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            糖尿病人的食療方有哪些?專屬糖友的飲食建議

            2017-09-10 08:36:09      家庭醫(yī)生在線

            糖尿病人的飲食應該如何安排呢?我們都知道糖尿病人如果吃不對食物就會無法控制血糖,使血糖升高。飲食控制血糖,在合理安排飲食習慣的同時還可以嘗試一些糖尿病的食療方,快來一起看看吧。

            糖尿病人的食療方

            清蒸茶鯽魚:鯽魚500克,綠茶適量。將鯽魚去鰓、內(nèi)臟,洗凈,腹內(nèi)裝滿綠茶,放盤中,上蒸鍋清蒸,熟透即可。每日吃1次,淡食魚肉。

            四味鮮汁飲:即鮮藕汁1份,鮮荸薺汁1份,鮮西瓜皮汁2份,鮮黃瓜汁2份,混合而成。這四種鮮榨汁清爽可口,而且有養(yǎng)陰生津解暑的功效,即可混合飲用,又可以單獨飲用。

            土茯苓豬骨湯:豬脊骨500克,土茯苓50~100克。將豬脊骨加適量水熬成3碗,去骨及浮油,入土茯苓,再煎至2碗即成,分2次服完。每日服1次。

            鯽魚白扁豆粥:鯽魚肉200g,白扁豆25g,小米30g,鹽、蔥花適量。將小米、白扁豆洗凈,加水適量,大火煮5分鐘,改文火煮至八成熟后,將鯽魚肉放入,煮至爛熟,撒少許蔥花、精鹽即可。此粥益氣滋陰,可輔助治療糖尿病。

            葛根粉粥:葛根30g,粳米50g。將葛根切片,水磨澄清取淀粉。粳米浸泡一夜,與葛根粉同入砂鍋內(nèi),加水500ml,文火煮至粥稠服用。功能清熱除煩、生津止渴。

            最后,還有一些糖尿病人的小建議送給大家。

            糖尿病人的飲食建議

            合理的膳食規(guī)律。糖尿病患者需要養(yǎng)成定時定量進食的習慣,切忌暴飲暴食或長時間不進食,做到“到時間不餓也吃,再餓也不多吃”。這是因為糖尿病尤其是2型糖尿病的發(fā)病基礎是胰島素抵抗,而定時定量的進食方式可以和身體的內(nèi)分泌系統(tǒng)有機配合,從而使膳食刺激的時機和糖尿病患者自身胰島素的分泌高峰相配合。這對于口服藥物和注射胰島素治療的患者意義更大。

            蔬菜中含有豐富的膳食纖維和維生素,熱量較低,對血糖的影響較小。因為糖尿病患者要限制飲食,有時會出現(xiàn)饑餓感,這時食用一些蔬菜類的食品,既能減輕饑餓感,又不容易造成血糖波動。

            糖尿病患者對于糖分的代謝存在著很大的問題,因此在平時一定要少吃一些含糖的食物,比如糖果、蜂蜜、含糖飲料等,這些都是應該極力禁止的。這些高糖食物易被機體吸收而促使血糖升高,增加胰腺負擔,從而加重病情。

            對糖尿病患者來說,體重會直接影響到日常血糖控制以及長期血糖水平。保持理想體重最根本的做法是控制適宜的總熱量。在日常生活中,理想體重的糖尿病患者,應控制總熱量使體重在一定時間內(nèi)保持恒定,而對于超重甚至肥胖的人來講,則應該通過調(diào)節(jié)總熱量和積極的體育鍛煉逐漸把體重恢復至正常范圍。

            糖尿病患者每天的飲食應該限制數(shù)量,在這范圍內(nèi)還要注意,最好是多粗糧少細糧、比如豆類,蔬菜,番薯等,這些食物中既含有豐富的維生素和無機鹽,又含有較多的粗纖維,能有效地防止血糖吸收過快,還有降低膽固醇,預防動脈硬化及防治便秘的作用。

            以上糖尿病人的食療方,僅供大家參考。

            (責任編輯:詹遠 )

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