橘子富含維生素 多吃易上火

橘子馬上就要開始上市了，你是否喜歡吃呢？橘子一身都是寶，具有很多的功效和作用。但是，要提醒大家的是橘子不宜多吃，否則容易出現上火的癥狀。除此之外，吃橘子還需要注意的是什么呢？

吃橘子的好處

橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用。

橘瓤上面的白色網狀絲絡叫“橘絡”，含有一定量的維生素P有通絡以及化痰和消滯等功效。

橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品，研究證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助于使動脈粥樣硬化發生逆轉。

柑橘的果肉還是輕工業的重要原料，可加工成罐頭以及蜜餞和果糖等，還可以制成果汁以及果酒等飲料。

那么，在吃橘子時需要注意的是什么呢？

吃橘子的必知禁忌

控制食用量。據研究，每天吃3個桔子，就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多，過量攝入維生素C時，體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。

橘子與牛奶不宜同食。牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，應在喝完牛奶1小時后再吃橘子；另外，胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃，以免誘發腹痛、腰膝酸軟等癥。

多吃橘子會上火。橘子中含有大量糖分，吃1千克桔子能產生1400卡熱量。當過多吃橘子后產生的大量熱量不能及時轉化為脂肪貯存，人體活動的需求又消耗不掉時，就會造成體內熱量供過于求的狀況，引起肌體功能的紊亂而出現舌干燥、咽喉痛、便秘等現象，也就是人們常說的多吃橘子會“上火”。

飯前或空腹不宜吃。桔子好處雖多，但宜常吃，不宜多吃。因為桔子果肉中含有一定的有機酸，為避免其對胃粘膜產生刺激而引起不適，對胃不利。建議不要空腹吃桔子。

忌鮮橘皮泡茶飲。摘下后的橘子大多用保鮮劑浸泡后再上市，保鮮劑為一種化學制劑，浸泡過的橘子對果肉沒有影響，但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉，若用這樣的橘子皮泡水代茶飲，有損健康。

吃橘子切記，以上幾點禁忌哦。