古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
草魚的營養價值
草魚含有大量蛋白質，具有維持鉀鈉平衡；消除水腫。調低血壓，有利于生長發育。
草魚富含磷元素，磷參與構成骨骼和牙齒，促進成長及身體組織器官的修復，供給能量與活力，參與酸堿平衡的調節。
草魚中有銅元素，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對于血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
草魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物。
草魚中含有非常豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用。
（責任編輯：楊綺琴 ）
相關推薦
文章關鍵詞：
-
草魚的營養價值與食用功效
-
草魚與青魚，鳙魚，鰱魚并稱中國四大淡水魚。草魚的營養價值與食用功效有哪些呢？草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良……詳細>>
-
草魚的營養價值與食用功效
-
又名鯇魚、混子、草鯇、草包魚、草根魚、草青、白鯇。 草魚，魚綱，鯉科，它與青魚是比較相近的魚種，體色 則近于鯽魚的體色，有灰白，草黃和金……詳細>>
-
有機草魚營養價值有哪些
-
有機草魚肉性味甘、溫、無毒，有暖胃和中之功效，草魚生長快，個體大，最大個體可達35公斤。肉質肥嫩，味鮮美。每百克可食部分含蛋白質15、5……詳細>>
-
草魚的營養功效、選擇及烹飪
-
草魚是我們餐桌上經常見到的魚類，雖然它價格略低于鯽魚鰱魚等，但卻有自己不可替代的營養功效。草魚如何選擇以及烹飪，以及食用注意事項，今天我……詳細>>
【羊城好醫生專訪實錄】廣州市第一人民醫院風濕免疫內科主任蔡小燕
【羊城好醫生專訪實錄】中山大學附屬第六醫院生殖中心創始人梁曉燕
【羊城好醫生專訪實錄】廣東省第二人民醫院風濕免疫科主任李天旺
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄