古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
燕窩鵪鶉蛋牛奶羹
五一假期，若不想跟人擠破頭去逛街、游景點，最好就是窩在家里找節目了。女士們正好大把時間呵護一下自己，睡個美容覺啦、做個面膜啦。那不妨再徹底一點，燉一道燕窩鵪鶉蛋牛奶羹犒勞自己吧，有養陰潤燥、益氣補中、豐肌澤膚之效。
材料：
白燕盞：5克。
冰糖：15克。
牛奶：200毫升。
鵪鶉蛋：6只。
水：大半碗。
做法：
1、 燕窩先用清水浸泡2~3小時，揀去雜質，濾去水分，再用大半碗水浸泡兩小時，直接下鍋隔水燉兩個小時；
2、 鵪鶉蛋洗凈，用水煮熟后剝殼；
3、 往燉好的燕窩里加入鵪鶉蛋、牛奶和冰糖接著燉10分鐘即成。
功效：
養陰潤燥、益氣補中、豐肌澤膚。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
相關推薦
文章關鍵詞：
-
養顏護膚 牛奶燕窩羹的做法
-
佘自強，廣東省中醫院資深藥師，廣東省中醫學會藥膳委員會委員，廣東省科普作家協會會員，暢銷書《今日靚湯》作者，被譽為“嶺南湯王” 。多年來……詳細>>
-
養顏護膚 牛奶燕窩羹的做法
-
佘自強，廣東省中醫院資深藥師，廣東省中醫學會藥膳委員會委員，廣東省科普作家協會會員，暢銷書《今日靚湯》作者，被譽為“嶺南湯王” 。多年來……詳細>>
-
美容菜譜 豆茸燕窩羹
-
干品燕窩含蛋白質、碳水化合物、糖類、微量脂肪、纖維素等成分。中醫認為燕窩味甘性平，入肺、胃、腎經，有養陰滋燥、益氣補中的功效。與多種原料……詳細>>
-
鵪鶉蛋粟米羹的做法有
-
主 料： 鵪鶉蛋12只，雞肉4兩（約160克），粟米粒1罐，雞蛋2只，芫荽2棵（切碎），上湯6杯。配 料： 腌料：生粉1/2湯匙，胡椒粉……詳細>>
【羊城好醫生專訪實錄】廣州市第一人民醫院風濕免疫內科主任蔡小燕
【羊城好醫生專訪實錄】中山大學附屬第六醫院生殖中心創始人梁曉燕
【羊城好醫生專訪實錄】廣東省第二人民醫院風濕免疫科主任李天旺
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄