古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
秋季干燥,很容易口舌生瘡、皮膚干燥和咽喉腫痛等,讓人非常不舒服。推薦幾款糖水,非常適合干燥的秋季喝。
1,海帶白蘿卜糖水
材料:海帶、白蘿卜、冰糖。
做法:海帶切絲、白蘿卜切四方丁塊至高壓鍋加適量純凈水、適量冰糖。大火開后轉小火五分鐘即可關火,入冰箱冰鎮至冰涼。
功效:益腎固氣,抗氧防皺,降壓通脈,利水消腫。
2,冰糖銀耳蓮子羹
材料:銀耳10克、10枚蓮子、冰糖適量。
做法:用清水泡軟的蓮子去心,將泡發的銀耳去除黃色的蒂,然后切碎。把銀耳放入鍋中兌上水中大火先煮30分鐘后放入去心的蓮子繼續煮半小時,銀耳煮爛,蓮子煮軟后放入冰糖,冰糖煮化后即可停火。
功效:滋養補虛,清熱解毒,美容養顏。
3,南瓜百合湯
材料:南瓜1小塊、鮮百合1個、冰糖適量、清水適量。
做法:南瓜切片,鮮百合一片片掰下來洗凈,南瓜切薄些,就很容易煮熟。如果不趕時間,切塊煮也可以。南瓜片加適量水煮開后轉中小火繼續煮七八分鐘。加入百合片和冰糖。6煮至百合熟即可。
功效:養心安神,潤肺止咳,降燥潤肺。
4,白果腐竹薏米糖水
材料:新鮮腐竹2片、白果100克、薏米45克、冰糖適量。
做法:把薏米泡水5分鐘,洗干凈,在一口鍋里倒入八杯水,把薏米和白果放入,大火煮滾,轉中小火燉一個小時。把腐竹洗干凈,切塊,加入,再小火燉一個小時,加糖適量,就好了。
功效:滋陰潤喉,抗疲去燥,清熱降火。
5,紅豆蓮子糖水
材料:鮮蓮子150克、紅豆200克、陳皮少許、冰糖適量。
做法:紅豆洗浄用清水浸3一5小時。陳皮用溫水浸軟。蓮子去殼洗凈。鍋內放入清水、陳皮煮滾,加入紅豆煮20分鐘。放入鮮蓮子煮至紅豆軟稔。最后加入冰糖即可。
功效:補脾止瀉,利水消腫,清熱解毒,健胃生津,去濕益氣。
(責任編輯:楊綺琴 )
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