如何挑選小西紅柿

圣女果人們也喜歡稱其為小西紅柿，因其味美價廉、食用方便以及較高的維生素含量受到人們的青睞。而且圣女果還具有促進生長和美容養(yǎng)顏等功效，更是受到廣大女性朋友的喜愛。它已經(jīng)成為生活中最常見的水果之一了，但我們知道該怎樣去挑選小西紅柿嗎？下面給朋友們分享一下挑選小西紅柿的經(jīng)驗。

1、識別種類：我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷男∥骷t柿有紅色的、黃色的和橙色的，這里我們不說產(chǎn)地的因素只說下不同顏色的小西紅柿的味道有什么區(qū)別。一般情況下紅色的小西紅柿味道酸甜可口但不是很脆，黃色的小西紅柿甜味稍淡，但入口爽脆。朋友們可以根據(jù)自己的喜好進行選擇。

2、看顏色：上面說了小西紅柿大致有紅色、橙色和黃色的品種，顏色不同味道和口感也不相同。針對同一顏色下的小西紅柿，我們應(yīng)該挑選顏色較深的，顏色越深味道越好。

3、試硬度：小西紅柿跟其它水果不太一樣，在它們的世界里“軟”不是成熟的表現(xiàn)，挑選小西紅柿時以看顏色為主，顏色差不多時我們應(yīng)該挑選硬一點的。

4、辨新鮮：對于小西紅柿來說辨別是否新鮮還是有一點困難的，但這里也有兩點大家可以參考一下：一是看小西紅柿果蒂處葉子的顏色，葉子較嫩綠的就比較新鮮；二是看小西紅柿色澤是否飽滿，越飽滿的越新鮮。

5、挑果皮：挑選小西紅柿時，要注意不要挑果皮破損和有裂口的，同時自己挑選的過程中也要小心一點不要將其劃破，然后我們應(yīng)該挑選那些果皮比較光滑而且沒有斑點的，這樣的一般是比較甜的。

6、看水分：還有就一點是挑選水果時最常用最有效的，那就是看起來大小差不多的我們選比較重的，比較重的就是水分比較多的，而水分越多也就越有營養(yǎng)。

看到這里朋友們學會了嗎，下次買水果時注意下這些細節(jié)做一個更懂生活的人。