古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
我們在不同的環境身體也會有不同的變化，尤其是在干燥的環境下特別容易出現上火，為了避免上火飲食調整也是非常重要的，那么吃豬蹄會上火嗎？
豬蹄的營養價值
1、 豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老；
2、豬蹄對于經常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效，它還有助于青少年生長發育和減緩中老年婦女骨質疏松的速度；
3、 豬蹄含豐富的膠原蛋白，可促進毛皮生長，預治進行性肌營養不良癥，使冠心病和腦血管病得到改善，對消化道出血、失水性休克有一定的療效。
吃豬蹄上火嗎
吃豬蹄不會上火，豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老。
飲食的改善能讓我們變得更加的健康，也是最安全的一種的方法，了解了吃豬蹄會上火嗎之后，希望朋友們能注意飲食的改善。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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