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            腹痛
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            竹筍和什么不能一起吃?

            2017-08-18 09:36:47      

            竹筍與糖漿一起食用,會引起中毒反應

            竹筍中含有多種營養成分,與羊肉同時食用會發生復雜的生物化學反應,導致腹痛

            竹筍與羊肝同食相克。據香港《中國民歷》附《食物相克中毒圖解》稱:“竹筍與羊肝相克。”《日用本草》介紹:“筍同羊肝食,令人目盲?!庇捎谥窆S內存在一些生物活性物質如酶類,與羊肝同炒(烹調)同食,產生某些有害于人體的物質或破壞了其中的營養素如維生素A等,影響眼睛健康,故云令人盲目。

            (責任編輯:楊綺琴 )

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