古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
隨著糖尿病的發病率增高,越來越多的人關注糖尿病的飲食。其中,有說法稱喝茶有利于降血糖,但也有人說喝茶會引起血糖波動。那么到底糖尿病人能不能喝茶呢?喝茶到底是不是有利降血糖呢?家庭醫生在線為大家解開答案。
糖尿病患者喝茶到底好不好?
南方醫科大學中西醫結合醫院心血管科趙益業教授在接受家庭醫生在線采訪時表示,糖尿病患者適當喝茶有益于健康。茶中的維生素C、咖啡堿能提神、消除疲勞和促進代謝。有研究提示,茶中含有的多酚類化合物,能夠延緩或抑制糖在消化道的吸收,從而可能具有降低餐后血糖的作用。所以有人主張糖尿病患者飯前飲一杯茶,可在一定程度上控制飯后高血糖,對糖尿病起到輔助的治療作用。
糖友喝茶別走進這些誤區
但是要注意的是,糖尿病患者應該避免飲濃茶,以飲清淡一些的茶較好。泡茶最好用燒開后稍微冷卻至80℃的水,這樣可以減少因溫度過高對茶中一些有效成分的破壞。此外,糖尿病患者在服藥前后不要飲茶,也不要用茶水吞服藥物,以免藥物與茶葉之間的相互作用而影響藥效。另外,不宜飲用長時間泡的茶;茶葉不宜煮著喝;吃高蛋白食物后不要立即飲茶。
另外,有焦味和霉變的茶葉不能飲用。因為焦味的茶葉含有較多的致癌物苯并芘;霉變的茶葉有大量真菌孳生。如果飲用了這類茶葉,易引起腹痛、腹瀉、頭暈等癥狀,不利于糖尿病病情的控制。
推薦五款降糖茶飲
1、綠茶
綠茶中所含的兒茶素,能延遲小腸對糖分的吸收,從而抑制餐后血糖的上升。其中含有的抗氧化成分,還能減輕身體的炎癥反應,增加毛細血管的韌牲。
2、桑葉茶
在古代,桑葉就被用來制成治療“消渴”的中藥。桑葉茶中特有的成分1-脫氧野尻霉素,能抑制小腸中將多糖分解成葡萄糖的α-糖苷酶,從而抑制血糖的上升。建議最好餐前喝,降糖效果更好。
3、番石榴茶
將熱帶水果番石榴的葉干燥后,用熱水浸泡而成。它能提高周圍組織對葡萄糖的利用率,并促進胰島素與受體的結合。日本琉球大學的調查發現,沖繩地區糖尿病的發病率較低,就與當地人愛喝這種茶有關。
4、牛蒡子茶
牛蒡子用開水浸泡30分鐘,代茶飲。此茶口感清香,可多次沖泡,直至味淡為止。有疏散風熱、宣肺透疹、清利咽喉、解毒消腫、潤腸通便的功效。現代藥理學證實,此茶有降血壓、降血糖、抑制尿蛋白的作用。
5、葛根茶
葛根用開水多次沖泡代茶飲,飲至味不酸為止。此茶有發表解熱、透疹、解熱生津、升陽止瀉的功效。現代藥理學證實,此茶飲還有降血糖、降血壓、降血脂及預防視網膜動脈阻塞等作用。
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(責任編輯:詹遠 )
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