孕期飲食宜與忌有很多 你了解嗎？

孕期的飲食宜與忌有很多，每位準(zhǔn)媽媽都是知道的。可是，在民間對(duì)于孕婦飲食宜與忌的說法有很多，究竟哪個(gè)正確哪個(gè)是錯(cuò)誤的呢？在這里，盤點(diǎn)一下孕期飲食最需要注意的宜與忌，快來(lái)了解了解吧。

孕期應(yīng)該怎么吃

苦瓜。苦瓜能刺激唾液及胃液分泌、促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，對(duì)于改善孕婦的消化吸收、促進(jìn)食欲等方面都很有好處，同時(shí)其含有的維生素C比一般瓜類蔬菜高出許多，可提高孕婦的免疫力。如果接受不了苦味，烹飪前可將苦瓜切好后放入少量食鹽漬一下，將汁濾去。

全麥面包、蘇打餅干、高纖餅干。懷孕中期以后，準(zhǔn)媽媽需要適當(dāng)增加食物的攝入量，餓了就要及時(shí)吃，而論補(bǔ)充能量最方便的零食，則非無(wú)餡面包和餅干莫屬了。準(zhǔn)媽媽要盡量少去選擇那些含糖和脂肪量多的甜面包和奶油夾心餅干，以免攝入過多熱量和糖分，對(duì)身體健康不利。另外，在懷孕中、后期，由于日漸長(zhǎng)大的胎兒壓迫腸胃消化道，使得胃腸蠕動(dòng)變慢，加上缺乏運(yùn)動(dòng)的關(guān)系，孕婦很容易有便秘的問題，適當(dāng)吃些全麥?zhǔn)称泛痛旨Z能夠增加體內(nèi)的膳食纖維，還能補(bǔ)充更全面的營(yíng)養(yǎng)，是加餐時(shí)的好選擇。

海帶。準(zhǔn)媽媽如果缺碘會(huì)造成腹中小寶寶腦部發(fā)育不良，而海帶是孕婦最理想的補(bǔ)碘食物。不僅如此，海帶可防治肥胖癥、水腫等，幫助孕婦緩解小腿和腳心抽筋。海帶性偏寒，可加點(diǎn)性熱的姜汁、蒜或辣椒等。

堅(jiān)果和種仁。各類堅(jiān)果，如葵花籽、開心果、核桃、榛子、松子、花生、南瓜子、杏仁、板栗等也是準(zhǔn)媽媽解饞的好選擇。堅(jiān)果是植物的精華部分，一般都營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高，對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病有極好的功效。

下面就是孕婦飲食需要忌口的，繼續(xù)往下看看吧。

孕期飲食的禁忌

過多的酸性食物。我國(guó)民間歷來(lái)有用酸性食物來(lái)緩解孕期嘔吐的做法，這些方法是不可取的。研究發(fā)現(xiàn)，孕婦過多地食用肉類、魚類、巧克力、白糖等酸性食物，其體液會(huì)發(fā)生變化，形成一種“酸化”，進(jìn)一步促使血中兒茶酚胺水平增高，從而引起孕婦煩躁不安等消極情緒。這種不良的消極情緒，可以使母體內(nèi)的激素和其他有毒物質(zhì)分泌增加，則是造成胎兒腭裂、唇裂及其他器官發(fā)育畸形的一個(gè)重要原因。

蝦、蟹。蝦、蟹的荷爾蒙十分旺盛，對(duì)于懷孕而處于荷爾蒙分泌不協(xié)調(diào)狀態(tài)的孕婦來(lái)說，最好不要吃，因?yàn)榭赡芗觿『蔂柮墒д{(diào)的情形。

豬肝。芬蘭和美國(guó)已向孕婦提出了應(yīng)少吃豬肝的忠告。因?yàn)樵诮o牲畜迅速催肥的現(xiàn)代飼料中，添加了過多的催肥劑，其中維生素A含量很高，致使它在動(dòng)物肝臟中大量蓄積。孕婦過食豬肝，大量的維生素A便會(huì)很容易進(jìn)入體內(nèi)，對(duì)胎兒發(fā)育危害很大，甚至?xí)禄?。維生素A超量幾乎對(duì)身體各個(gè)部分都會(huì)造成損害，包括眼睛、骨骼、血液、皮膚、中樞神經(jīng)系統(tǒng)、肝臟、生殖和泌尿系統(tǒng)。

水產(chǎn)品。許多水產(chǎn)品有活血軟堅(jiān)的作用，食后對(duì)早期妊娠會(huì)造成不良影響，如螃蟹、甲魚、海帶等。螃蟹其性偏寒涼，有活血祛瘀之功，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用；海帶有軟堅(jiān)散結(jié)的功效；甲魚具有較強(qiáng)的通血絡(luò)、散瘀塊的作用，因而有墮胎之弊。

以上孕期飲食的宜與忌，僅供大家參考。