古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
很多家長都喜歡給孩子買些零食來吃,如爆米花、果凍、可樂等,其實這些都是非常不健康的食物,兒童吃了不僅對身體沒有任何好處,相反還會早餐營養失調,甚至引發中毒。
兒童少吃5大零食
以下幾種零食沒有營養,而且長期吃還會危害健康,所以兒童最好少吃或者不吃。
方便面
方便面中含有食用色素和防腐劑等,孩子常吃或多吃容易引起營養失調。
葵花籽
葵花籽中含有不飽和脂肪酸,孩子吃多了會消耗體內大量的膽堿,影響肝功能。
爆米花
爆米花含鉛量很高,鉛進入人體會損害神經、消化系統和造血功能。兒童對鉛解毒能力弱,常吃多吃后極易發生慢性鉛中毒。
可樂
可樂飲料含有一定量的咖啡因,對中樞神經系統有興奮作用。
果凍
果凍不是用水果汁加糖制成的,而是用香糖、增稠劑、甜味劑、色素調制而成,這些物質對人體沒有多少營養價值,多吃對孩子的健康無益。
兒童吃什么才健康?
那么問題來了,兒童吃什么才健康?兒童處于生長發育期,要多吃些營養豐富的食物,如五谷雜糧、瘦牛肉等食物。
土豆
土豆是一種含有脂肪的蔬菜,多以土豆條,土豆塊等等烹煮方式,多給孩子吃,不僅非常健康,而且也提高孩子的能量。
大蔥
大蔥,大蒜等等大家都知道不光大人吃健康,當然孩子吃更加健康,它可以消除我們體內的毒物,起到解毒的作用,孩子多吃可以預防感冒。
五谷雜糧
五谷雜糧也是非常健康的食物,多吃黑豆,黃豆等等,不僅有補腎的作用,經常以各種粥的形式給孩子和家人吃也是非常健康的。
全麥食品
全麥食品含有鐵、維生素、鎂、鋅和粗纖維素等多種寶寶所需的營養成分。在西方的國家里,全麥面粉被稱作最棒的主食原料,很多家庭把烤全麥面包作為寶寶的主食,如果在上面抹一些寶寶專用的奶酪,營養就更豐富了。雖然各國的飲食習慣不同,但營養是無國界的。我們可以把粗糧和面粉混合制作主食(比如發糕),同樣能給寶寶帶來豐富的營養。
用巧克力醬和全麥面包做一個可愛的三明治,再擺一個有創意的甲殼蟲造型,當他的興趣被可愛的造型吸引時,就不會在意面包怎么不是白色的了。
獼猴桃
獼猴桃被稱為營養的金礦,它含有豐富的維生素c,據分析,每百克獼猴桃果肉的維生素c含量是100~420毫克,堪稱水果中的“vc之王”,此外,它還含有較豐富的蛋白質、糖、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質,而且它含有的膳食纖維和豐富的抗氧化物質,能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用。但要注意,獼猴桃中間帶籽的部分盡量不要給寶寶多吃,因為這部分不容易被消化。
如果寶寶不喜歡吃生的獼猴桃,還可以把它做成果汁,或者獼猴桃醬,效果一樣好。
瘦牛肉
瘦牛肉里含有的豐富的鐵和蛋白質,能為活潑好動、正在長身體的寶寶補充血細胞所需要的營養。很多醫生都建議在10月以上的寶寶的輔食里加一些瘦牛肉,牛肉的吃法很多,可以給寶寶做成牛肉漢堡包,牛肉小包子,牛肉醬細面條等。
如果寶寶不喜歡牛肉的味道,可以把牛肉做成肉餡和切碎的青豆混合,用可食用的薄紙包上(可以在超市買到),放在烤箱里烤一個紙包牛肉,沾著番茄醬吃,牛肉的膻味就一點也沒有了。
蔬菜
最后就是這種含有維生素的胡蘿卜,卷心菜等等蔬菜,多吃不僅對身體非常有好處,而且這種色澤鮮麗的蔬菜食物也會提高家人和孩子的食欲。
如果你家也有小孩子,不妨多給他吃上述健康食物吧!
(責任編輯:詹遠 )
文章關鍵詞: 零食.兒童少吃什么零食.兒童零食
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