松子的營養價值

2017-08-11 17:23:26

松子的營養價值，松子的作用與功效：

營養價值

1、松子中富含不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻油酸等，能降低血脂，預防心血管疾病；

2、松子中所含大量礦物質如鈣、鐵、磷、鉀等，能給機體組織提供豐富的營養成分，強壯筋骨，消除疲勞，對老年人保健有極大的益處；

3、松子中維生素E高達30%，有很好的軟化血管、延緩衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士們潤膚美容的理想食物；

4、松仁富含脂肪油，能潤腸通便緩瀉而不傷正氣，對老人體虛便秘，小兒津虧便秘有一定的食療作用。

作用與功效

性溫、味甘，入肝、肺、大腸經；

具有滋陰養液，補益氣血，潤燥滑腸之功效；

主治病后體虛，肌膚失潤，肺燥咳嗽，口渴便秘，頭昏目眩，自汗，心悸等病癥。

（責任編輯：蘇雅婷）

趙芯梅副主任醫師

南方醫科大學南方醫院消化內科

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松子的營養價值和功效