家庭醫生在線首頁 > 營養飲食 > 營養指導 > 食材檔案 > 正文
            癡呆
            掛號科室:神經內科 同類疾病:老年癡呆血管性癡呆老年性癡呆阿爾茲海默病梅毒性癡呆

            健康喝果汁也要鑒別“純度”

            2017-08-11 16:57:19      

            果汁是以水果為原料經過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產品,一般是指純果汁或100%果汁。果汁按形態分為澄清果汁和混濁果汁。

            走進超市,一排排的飲料五花八門,令人難以下手。既有營養、口感又好的天然飲品當屬果汁飲料,可是那么多品牌和種類,究竟應該如何挑選呢?而且果汁應該怎樣喝才健康呢?

            喝果汁也需要注意適度,每天兩杯果汁是一個既科學又健康的量度表,每天喝兩杯果汁是一種比較好的習慣,這樣可以滿足人體對不同的維生素、礦物質、膳食纖維的需要,又不會產生果糖攝入過量的問題。

            此外,人們總認為不如未經加工的來得天然。但英國醫學家一項最新研究結果顯示,壓榨后的純果汁中的纖維素及抗氧化劑等都保持得非常完好,單從有益于健康這一點來看,純果汁和水果幾乎具有同樣功效。

            果汁含有大量人體所需的微量元素,而且這些天然的微量元素含有活性物質,我國普遍存在果蔬類食物攝入不足的情況,每天喝果汁正好彌補了這個缺口。因此,果汁作為一種老少皆宜的飲品,從哺乳期嬰兒到老年人都可以飲用。果汁被認為是給3個月齡嬰兒補充維生素C必須添加的輔助食品,老年人每天喝果汁能夠遠離老年癡呆。

            喝果汁也要選對時間,兩餐之間或飯前半小時是飲用果汁的最佳時機。果汁含有多種有機酸、芳香物質和酶類,可刺激食欲,有助于消化,如果能夠在早午餐、午晚餐之間吃些水果,是很符合營養要求的。

            看標簽鑒別純度

            隨著生活品質的提高,甜美、清爽的果汁越來越受到歡迎。不少果汁都打著天然、鮮榨旗號來吸引眼球,讓人很容易把果汁與營養健康聯系在一起。市面上有的瓶裝果汁純度差異很大,如果仔細看一看配料表,就會發現有些果汁是加水和糖配成的。

            按照國家標準,真正用新鮮水果壓榨分離而成、不含其他任何添加物的果汁應當叫做原果汁,也就是100%的純果汁。它不添加糖,也不添加水分,有水果的天然香氣。但并非每種水果都適合做成原果汁,如山楂的原果汁酸味過濃,口感太稠,加水稀釋并加糖調配之后口味更佳。因此,含原果汁40%以上的果汁類產品往往更受歡迎。

            而果汁飲料產品中的純果汁含量通常只有10%—20%,也就是說,這些果汁飲料大部分成分是水和糖,水果香味主要來自外加的水果香精,其中的營養物質被稀釋5—10倍,營養價值大打折扣。因此果汁飲料只能按甜飲料對待,給人體提供的主要是糖分。

            因此,消費者選擇果汁時最好仔細查看產品標簽來分辨純度,一般瓶裝果汁都會在包裝上明示其果汁的含量比例,常見的有10%含量、30%含量和真正100%含量的純果汁等幾種。而果味飲料、低濃度果汁和100%純果汁是完全不同的產品。純果汁的營養含量、味道的豐富程度等最接近自然的水果,價格也更貴了。

            (責任編輯:蘇雅婷 )

            相關推薦

            文章關鍵詞:

            巧喝果汁更健康

            近幾年,”健康”一詞大行其道,飲食健康更是現代都市人都注重。然而,不少人開始以果汁補充VC,其實果汁中的VC對人體的免疫系統具有很好的增……詳細>>

            經常喝果汁警惕果汁綜合癥 如何健康喝果汁

            隨著人們生活水平的提高,果汁已經成為一種很普通的飲料,進入尋常百姓家,既便宜又方便,不僅營養價值高,而且口感好,深受大眾喜愛。很多小孩把……詳細>>

            寶寶多大喝果汁最好?嬰兒喝果汁的注意事項

            隨著孩子逐漸長大,在嬰兒的輔食里就可以添加果汁了。但是,孩子的消化系統并不完善,在添加果汁時也是需要有所講究的。不僅需要注意添加果汁的時……詳細>>

            寶寶幾個月可以喝果汁?寶寶喝果汁遵循3原則

            果汁里的營養豐富,且易于消化吸收,非常適合嬰兒食用。不過,各位家長需要注意的是,這里說的果汁最好是自己用新鮮水果現榨出來的,而不是市面上……詳細>>

            長期喝果汁需注意四點 上午喝果汁最好

            現如今,奶茶店果汁店比比皆是,那么常喝果汁真的健康嗎?應該怎么吃才更健康呢?下面我們就一起來看看:詳細>>

            • 蔣海山

            • 徐評議

            • 卓文燕

            • 劉茂才

            專家答疑少精癥患者一定會不育嗎?

            廣東省中醫院 專家在線解答網友疑惑

            古熾明 副主任醫師

            擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]

            主站蜘蛛池模板: 果冻传媒一区二区天美传媒| 日本在线视频一区二区三区| 亚洲一区二区精品视频| 国产福利一区二区| 国产区精品一区二区不卡中文| 少妇一晚三次一区二区三区| 成人日韩熟女高清视频一区| 日韩成人无码一区二区三区| 精品国产日韩亚洲一区| 色噜噜一区二区三区| 福利国产微拍广场一区视频在线 | 狠狠色成人一区二区三区| 另类ts人妖一区二区三区| 中文字幕av一区| 久久亚洲日韩精品一区二区三区| 国产亚洲福利精品一区| 伊人久久大香线蕉av一区| 日本精品高清一区二区| 日韩精品一区二区午夜成人版| 精品人无码一区二区三区| 中文字幕一区视频| 亚洲一区二区观看播放| 久久久久人妻一区精品色| 中文字幕在线看视频一区二区三区| 日韩精品一区二区三区大桥未久 | 国产大秀视频一区二区三区| 在线观看中文字幕一区| 天堂成人一区二区三区| 成人H动漫精品一区二区| 在线免费一区二区| 精彩视频一区二区| 久久精品一区二区影院| 国产一区二区高清在线播放| 熟妇人妻系列av无码一区二区 | 无码日韩精品一区二区免费| 日韩精品一区二区三区老鸭窝| 亚洲Av永久无码精品一区二区 | 日产亚洲一区二区三区| 亚洲熟妇AV一区二区三区浪潮| 韩国精品福利一区二区三区| 一区二区三区免费精品视频|