豬蹄粥做法

說(shuō)道豬蹄，大家腦海中肯定閃過(guò)紅燒豬蹄，還有燜豬蹄，鹵豬蹄，豬蹄湯等一串串美味的豬蹄做法，然后不由自主的就想流口水，為啥這么說(shuō)呢？因?yàn)樾【帯?a href="http://m.zpeb.net/yinshi/a/201705/1912183.html" target="_blank">詳細(xì)>>

將壓過(guò)的豬蹄倒入砂鍋，加入酸梅（以合適咸度為準(zhǔn)）同煲至豬蹄夠爛再加入白糖煮至豬蹄的湯發(fā)粘，加適量白醋（以酸度合適為準(zhǔn)），放入紅辣椒略煮片……詳細(xì)>>

現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究表明，豬蹄中含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，并含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、D、E、K等有益成分。詳細(xì)>>

豬蹄的做法有很多，不僅可以煲湯，還可以爆炒和燉煮，豬蹄還可以作為糕點(diǎn)食用。豬蹄凍就是其中一種，豬蹄凍的外表晶瑩透亮，就像我們平時(shí)吃的果凍……詳細(xì)>>

此湯含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)和多種維生素，是產(chǎn)婦下奶佳品。詳細(xì)>>