古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
用 橙汁做糖醋魚,聽起來巧妙又新奇,但實際上果汁的妙用遠不止于此……
烹調佳肴——果汁銀耳蓮子羹
首先,將銀耳洗凈,泡水兩個小時后,去蒂,撕成小片。然后將蓮子洗凈與銀耳共同放入鍋中,鍋中倒入4~5碗水,熬煮2小時至所有材料熟爛。最后,將撈出的銀耳和蓮子放入您喜歡的果汁中即可。
可以根據個人口味和果汁的健康功效選擇不同口味的果汁,如梨汁潤肺清熱,生津止渴,桃汁預防貧血及便秘,葡萄汁抗氧化美容等。
生活情調——果汁雞尾酒
依據個人口味,將適量紅酒與120毫升的蘋果汁、30毫升杏仁露、90毫升牛奶、10毫升糖水、適量冰塊,混合在一起,充分攪拌均勻后,倒入杯中,一杯美味健康的雞尾酒就完成了。
慵懶的午后,在灑滿陽光的窗前,來上一杯自制的果汁雞尾酒,既時尚又美味。
美容養顏——果汁面膜
將純果汁倒入空的小碗中,待面膜紙或面片充分沁入果汁后,平敷在臉上,10分鐘后用清水洗凈即可。
果汁的礦物質與維生素對于皮膚保養大有益處。蘋果汁的果酸可吸附皮膚過多油脂,梨汁的維生素C具有清潔皮膚、去除放射性污染的特性,葡萄汁可以抗氧化,防衰老。
果汁的用處多種多樣,你是否已經躍躍欲試,迫不及待拿出家里的果汁DIY一下了呢?
需要注意的是,以上果汁的妙用都需要用100%純果汁完成,因為只100%純果汁的營養和礦物質才能夠保存的最為完整。在100%果汁的選擇上,建議選擇像匯源果汁這樣的大品牌。大企業、大品牌,無論是吃或者用都更安全,更放心。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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