古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
哺乳期是可以吃豬蹄的。產后喂母乳的媽媽,為了能供應給寶寶足夠的奶水,除需維持均衡飲食外,還需要比一般人攝取更多的高熱量及高蛋白質食物。而豬蹄含有豐富的高蛋白,熱量當然也很高,很適合哺乳期的媽媽吃。另外在孕期準媽媽需要用自身營養來供給胎兒,生產時又流失大量血液,所以在產后很長一段時間里要注意補充營養,所多吃一點豬蹄是沒錯的。
還有一個方面就是豬蹄的美顏效果,豬蹄中含有豐富的大分子膠原蛋白質,是一種廉價的美容食品。大分子膠原蛋白質,對皮膚具有特殊的營養作用,表現在可促進皮膚細胞吸收和貯存水分,防止皮膚干癟起皺,使其中潤飽滿、平整光滑。
此外,豬蹄肉中的彈性蛋白也極豐富,它能使皮膚的彈性增加,韌性增強,血液循環旺盛,營養供應充足,皺紋變淺或消失,皮膚顯得嬌嫩細致,光亮潔白。所以各位媽媽們在這個恢復時期吃豬蹄除了補充營養,還能美容養顏。
雖然吃豬蹄有很多好處,但是哺乳期媽媽吃豬蹄時要注意不能過量,因為豬蹄油膩,過多進食可能會導致消化不良。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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