古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
《本草綱目》等古文獻中記載紅薯有“補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰”的功效,使人“長壽少疾”。紅薯是健康的養生食物之一。當下吃紅薯養生已成為一種潮流。養生專家認為吃紅薯的黃金時間段是在午餐的時候。
紅薯除了具有減肥、抗癌等功效外,還可以有效地防止骨鈣流失,是一種非常好的營養食品。
除了含有一定的鈣質外,紅薯還含有大量的鉀和鎂,這兩種物質可以維持體內的離子平衡,減緩因年齡增長而造成的鈣質流失。
除此之外,紅薯的熱量只有同等重量大米的1/3,而且幾乎不含脂肪和膽固醇,是很好的低脂肪、低熱能食品;同時又能有效地阻止糖類變為脂肪,有利于老年人的體重控制。此外,紅薯中含有大量的膳食纖維,能夠有效刺激腸道蠕動和消化液的分泌,降低腸道疾病的發生率。
(責任編輯:蘇雅婷 )
文章關鍵詞:
紅薯是我們日常常見的食物之一,可以熬粥喝,也可以烤著吃,營養豐富,味道可口,所以街邊經常可以烤紅薯的,那么適度吃紅薯具體有什么好處呢?聽……詳細>>
紅薯既是人人愛吃的綠色美食,又是強身壯體的營養品和防病治病的食療品。所以,不論男女老少,秋冬常吃紅薯好處多多。那么吃紅薯可以治便秘嗎?詳細>>
紅薯不僅味道好而且還有很多營養價值,很適合在秋季食用。不過,要提醒大家的是,避免錯誤的食用影響到身體健康,在吃紅薯時也有很多注意事項不得……詳細>>
紅薯是很多人都喜歡吃的食物,尤其是在冬天吃更有很多意想不到的功效和好處。在這里,就要來為大家介紹一下紅薯的營養價值和吃法,喜歡吃紅薯的你……詳細>>
紅薯怎么吃才最營養呢?紅薯的一般最常見吃法是烤著吃,其實這種吃法并不推薦哦。在這里,不僅要為大家介紹紅薯的營養價值,還要告訴你,怎樣吃紅……詳細>>