老年人軟化血管 喝粥吃蔬菜

老年人血管硬化是很危險的，容易引起心血管疾病，所以軟化血管的重要性就不言而喻了。有什么方法可以做到軟化血管呢？飲食軟化血管是最簡單最有效的方法，所以一定不要錯過了這些具有軟化血管的食物。

老年人軟化血管吃什么好

香菇。香菇是一種核酸類的物質，可以預防膽固醇的產生，防止血管變脆和動脈硬化，對于預防心血管的產生有積極作用。

石菖蒲。改善記憶能力、擴張血管、降壓等作用。常用于治療注意老年癡呆病，對痰濁阻閉腦絡癥尤其適宜。

海帶。海帶的營養價值很高，具有藥用價值，含有水溶性纖維，可以預防血管阻塞，促進膽固醇排出，也可以預防動脈硬化。

枸杞子。藥理研究表明枸杞子有降血糖、降血脂、降休息膽固醇、提高人體免疫提醒功能的作用。常用于治療注意老年癡呆肝腎虧虛癥，兼有虛勞咳嗽眼科、心煩消渴等癥。

除此之外，老年人喝粥也可以軟化血管。

老年人軟化血管的粥品

甜漿粥。新鮮豆漿500克，粳米50克。將粳米洗凈后與豆漿一起煮粥，粥成后加冰糖適量。每日1~2次。具有健脾、補虛等作用，對動脈硬化、高血壓、冠心病有較好的防治作用。

首烏澤瀉粥。何首烏、澤瀉各15克，粳米80克。將何首烏、澤瀉研成細末，將此細末與粳米一起入鍋加清水煮粥。此粥可每日代替早餐食用。

玉米粉粥。玉米粉、粳米各50克。先將玉米粉加清水適量調勻，待粳米煮粥將成時加入玉米粉同煮至稠即可。每日食用1～2次。具有益肺寧心、調中開胃等功效。

澤瀉山楂粥。澤瀉20克，鮮山楂50克，粳米100克。將澤瀉研成細末，將山楂去核、搗成泥狀，然后將澤瀉末與山楂泥和粳米一起入鍋加清水煮粥。此粥可每日代替早餐食用。

不僅如此，老年人軟化血管還要補充這些營養元素。

老年人軟化血管的營養元素

鉀。高鉀膳食對于因鈉攝入太多而導致的高血壓有一定作用。鉀通過擴張血管，降低血管阻力來降低血壓，還能增加尿鈉的排泄，從而起到降壓作用，能降低心臟病、中風等疾病的風險。鉀的推薦攝入量是3500毫克/天，最好的補鉀來源有蔬菜，尤其是綠色葉菜、菌藻類和薯類，以及水果和豆類。每100克食物中含鉀高于800毫克的食物有口蘑、木耳、黃豆、紅豆、葡萄干、扇貝等。

葉酸。若膳食中缺乏葉酸及維生素B6和維生素B12，會使血液中高半胱氨酸水平升高，易損傷血管內皮細胞、促進粥樣硬化斑塊形成而補充葉酸對降低冠心病和中風的發病率有重要作用。專家建議中老年人尤其是心血管病人，應注意多攝食富含葉酸的食物。

老年人軟化血管，要吃以上這些食物哦。