蓮藕的吃法種類

做法：棒骨斬段、用沸水焯去血水、撈出備用；蓮藕洗凈、削皮、切段；涼水入鍋，中火煮開后，放入棒骨、姜片和料酒；小火燉煮1小時候，放入蓮藕煮……詳細>>

藕400克，花生150克，章魚干100克，排骨400克，適量調味品；蓮藕洗凈切塊，章魚干洗凈后泡3～5個小時，花生、排骨洗凈備用；起鍋煮……詳細>>

鍋中熱油，分別放入蔥白碎和姜絲炒出香味，將藕片倒入鍋中，翻炒片刻后分次加入清水。分別放鹽跟雞精，起鍋前撒入蔥葉碎即可。詳細>>

蓮藕的吃法多種多樣，而且中醫認為蓮藕對肺很有好吃，是滋陰潤燥的佳品，快來看看蓮藕要怎么吃才最養生吧！詳細>>

桂花糯米藕：在肥嫩潔凈的大藕孔道里填塞糯米，煮熟切開成片，撒上一層白糖和桂花即可。再配上一碗香甜稠膩的糯米粥，更是風味獨特。詳細>>