洋蔥肉絲做法

用料 ：牛肉 半斤洋蔥 適量；紅辣椒 少許鹽 適量；料酒 少許 生抽 少許；白糖 少許水 少許；淀粉 少許 胡椒粉 少許；孜然粉 少許；詳細(xì)>>

調(diào)料：蔥姜適量，鹽適量，醬油20克，糖2克，香醋2克；料酒10克，雞精少許，香油適量，淀粉適量。詳細(xì)>>

調(diào)料：色拉油1小勺，食鹽少許，料酒1大勺，生抽1小勺，蠔油1大勺，淀粉1大勺，香菜1小把，黑胡椒適量；詳細(xì)>>

原料：瘦肉絲、洋蔥、木耳、生姜、白酒、鹽、花椒粉、生抽、淀粉、香油、清水、油。詳細(xì)>>

洋蔥別名蔥頭、圓蔥、胡蔥、玉蔥，營養(yǎng)價(jià)值極高，是一種集營養(yǎng)、醫(yī)療和保健于一身的特色蔬菜。而且常吃洋蔥還是有一定的抗擊癌癥的作用。詳細(xì)>>