古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
很多女性青睞豆類食品,因為長期以來,豆制品中含有一定的雌激素,對女性有益。男性也應(yīng)該多進(jìn)食豆制品。
大豆對男性的好處主要體現(xiàn)在保護(hù)前列腺上,研究顯示,每天喝一杯豆奶,男性得前列腺癌的風(fēng)險能降低30%;喝兩杯,則能把風(fēng)險降低70%。
這主要是因為在人們食用大豆及其制品之后,腸中會分解一種物質(zhì),這種物質(zhì)能夠抑制乙羥基睪丸素的形成,該睪丸素很有可能會導(dǎo)致前列腺癌。這種物質(zhì)還可以防止脫發(fā),對于那些有脫發(fā)趨向的男性來說,這無疑是個福音。
此外,跟肉類相比,豆類蛋白質(zhì)豐富而不含膽固醇,對人體不利的飽和脂肪酸含量很低,對健康更為有利。很多男性非常愛惜自己的身材,豆類中豐富的蛋白質(zhì)能夠?qū)∪馄鸬綘I養(yǎng)補(bǔ)充的作用,加強(qiáng)健身的效果。
不管對男性還是女性,大豆還具有一些共同的好處:
首先、它富含的碳水化合物不會提高人的血糖水平。
其次、實驗證明,如果每天食用1/3杯(每杯約為240毫升)的大豆或豆制品,就能預(yù)防心血管疾病。
第三、大豆能促進(jìn)胃腸道中有益細(xì)菌的生長,對促進(jìn)消化很有好處,可以預(yù)防直腸癌。
第四、多吃大豆還能防止骨質(zhì)疏松。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
文章關(guān)鍵詞:
吃錯水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營養(yǎng)周|“一人吃兩人補(bǔ)”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響?
怎么吃大豆呢?大豆的吃法有很多,不單單是炒熟吃這一種。因為,吃大豆的好處有很多,喜歡的朋友們可以來變換不同的做法來吃。今天,小編為大家?guī)А?a href="http://m.zpeb.net/yinshi/a/201411/724199.html" target="_blank">詳細(xì)>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]