古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
用料 ：蝦皮 小蔥；醬油 辣椒油；糖煎餅；
做法 ：
1、 蝦皮揀去里面的雜質，用涼水泡10分鐘，洗凈后撈起，放在鍋里用小火焙干即可。小蔥洗凈切成蔥花。
2、 將蝦皮和蔥花放在碗里，倒入六月鮮醬油，少許糖和辣椒油，攪拌均勻。
3、 煎餅切成合適的大小，可以將小蔥蝦皮用煎餅卷著吃，口感會更好。
小貼士：
1、煎餅可以直接在超市買到。
2、如果不喜歡蔥味太重可以少放蔥白。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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