啤酒花的功效：健胃消食啤酒花

啤酒花的功效：健胃消食啤酒花

啤酒花又名蛇麻花、忽布，新疆維吾爾族稱其為啤瓦古麗，為桑科植物啤酒花的雌花序。其花在釀造啤酒時加入，不僅具有特殊的香味，而且有防腐作用，故得此名。

啤酒花為多年生草質藤本植物，每年夏、秋季開花，采收后陰干即可入藥，性微涼，味苦，具有健胃消食、利尿安神的功效，可用于消化不良、腹脹、浮腫、失眠、膀胱炎、肺結核等癥的治療。

治療消化不良，可取啤酒花、合歡花各6克，綠茶3克，用沸水沖泡代茶頻飲；治療泌尿系統感染，可取啤酒花、車前草、白茅根各15克，水煎服；治療氣滯、食滯引起的腹脹，可取啤酒花10克，開水沖泡代茶飲。

現代藥理研究證實，啤酒花含有葎草二烯酮、蛇麻酮、α-考繞咖烯、月桂烯、石竹烯及黃芪苷、異槲皮苷、蕓香苷、鞣質、樹脂等成分，對金黃色葡萄球菌、炭疽芽孢桿菌、白喉桿菌、肺炎雙球菌等細菌有抗菌作用；其提取液可作用于中樞神經系統，小劑量鎮靜，中劑量催眠，大劑量麻醉，還具有雌性激素樣作用，能緩解痛經。