古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
主料：面條150g ；香菇10朵 ；火腿100g ；雞蛋3個；
輔料：醬油2茶匙 ；鹽1茶匙 ；香醋1茶匙 ；芹菜少許；
火腿雞蛋菌菇湯面的做法
1、備好要用的食材。
2、鍋里加入清水煮開，加少許的細鹽。
3、將面條下鍋煮制。
4、湯底大開后將改刀好的香菇下鍋。
5、食材熟透后，再將芹菜及火腿片下鍋微燙一下。
6、再碗里調配上自己喜歡的醬料，再將煮好的食材一一碼在碗里即可。
小貼士
煮面的時候加點鹽，煮出來的面更加的味美。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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