古熾明 副主任醫(yī)師
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火龍果是孕婦必備的水果
首先,從火龍果的生長(zhǎng)特性來看,孕婦是可以吃火龍果的,而且火龍果幾乎可以說是一種綠色環(huán)保的水果,因?yàn)樗鼛缀蹩梢圆挥棉r(nóng)藥就可以良好的生長(zhǎng),很少被病蟲侵害。而且從其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來講,也具有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,以及它高纖維、低熱量、低脂肪的特點(diǎn),非常適合孕婦食用。
火龍果是孕婦必備的水果之一,火龍果很少有病蟲害,幾乎不使用任何農(nóng)藥都可以正常生長(zhǎng)。因此,火龍果是一種綠色、環(huán)保熱帶水果?;瘕埞幸话阒参锷儆械闹参镄园椎鞍准盎ㄇ嗨?、水溶性膳食纖維,對(duì)孕婦和胎兒都有很好的保健功效。
火龍果中的植物白蛋白是具粘性,膠質(zhì)性的物質(zhì),對(duì)重金屬中毒具有解毒的功效,有利于胎兒發(fā)育。白蛋白在人體內(nèi)遇到重金屬離子時(shí),會(huì)自動(dòng)與重金屬離子結(jié)合,由排泄系統(tǒng)排出體外,起到解毒的作用。因此,食用含白蛋白豐富的火龍果,可避免重金屬中毒。白蛋白對(duì)孕婦胃壁還有保護(hù)作用。
火龍果除了含豐富的白蛋白外,還有一種更為特殊的成分—花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有,但以火龍果果實(shí)中的花青素含量最高,尤其在紅肉種的果實(shí)中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用。
此外,火龍果含有豐富的水溶性膳食纖維,膳食纖維具有很強(qiáng)的持水性,吸水后使腸內(nèi)容物體積增大,大便變松變軟通過腸道時(shí)會(huì)更快更省力,同時(shí)作為腸內(nèi)異物能刺激腸黏膜,促進(jìn)腸道的收縮和蠕動(dòng),起到通便作用,可以起到預(yù)防孕婦便秘的功效。
最后,需要提醒大家的是,火龍果屬?zèng)鲂?,有臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不宜多吃。在此建議火龍果上市時(shí),孕婦可1-2周吃一個(gè)火龍果。還有購(gòu)買火龍果時(shí)要認(rèn)真挑選,保證孕婦吃的火龍果熟透新鮮。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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