古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
夏季通過普通塑料瓶保存大米不易壞
炎熱的夏季，保存大米不是件容易事兒。一不小心就會讓大米發霉、生蟲，其實這個難題通過普通的塑料瓶就能解決。 把家中的塑料瓶收集起來，用水沖洗干凈，晾干。如果需要裝的大米比較多，可選用大容量的瓶子。
大米裝進瓶子之前，必須確保大米是干燥的，放入后趕緊擰緊蓋子。這樣做不但整齊省地方，還能避免大米生蟲和發霉。除了大米，紅豆、紫米、小米等糧食也可以按照這個方法保存。 如果能接受花椒的味道，也可以用紗布包一些花椒粒，放入裝米的塑料瓶里，然后把蓋子蓋嚴。花椒有驅蟲作用，使糧食保存效果更好。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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