上班族胃腸疾病的發病率上升 白領養生吃什么好？

城市生活的節奏越來越快，每天上班一族往來穿梭于行色匆匆的人群之中。根據都市人群健康調查資料表明：城市中的胃腸疾病的發病率正在逐年上升，這些和上班族的飲食習慣有著很大的關系。上班族他們工作消耗的精力多，而且很多人不注意飲食，早上起床晚了，就急急忙忙不吃飯了，這對腸胃是十分不好的，那么上班族吃什么食物比較好呢？

早餐要吃好

有規律的每日三餐對于上班族來說時非常重要。按照中國人傳統的膳食習慣每日進餐分為三次，并且有“早餐吃好，午餐吃飽、晚餐吃少”的說法，這也是把人體一日內需要的熱能和營養素合理地分配到一日三餐中去。

早餐一般占全天熱能的30%，午餐占全天熱能的40%，晚餐占全天熱能的30%，以適應人體生理狀況和工作需要。切忌幾餐不吃，或暴飲暴食。

因為人吃進去的食物，必須經過胃的加工消化，變成與胃酸混合的食糜，再經過小腸的膽汁、胰液、腸液的化學作用，把不能吸收的大分子蛋白質分解為可以吸收的氨基酸；脂肪分解為甘油和脂肪酸；碳水化物分解為葡萄糖，然后通過腸壁，進入血液循環，把營養物質輸送到各組織細胞，被身體利用。但上述每個階段的能力都是有一定限度的。例如，一個成年人每天分泌的胃液約為1500毫升~2500毫升、胰液700毫升~3000毫升。超過這個限度，就會破壞胃、腸、胰、膽等器官的正常功能；加上胃脹得很大，抬高膈膜影響心臟活動；同時胃的蠕動也十分困難，整個正常的消化功能將會被破壞，常此以往少數嚴重者將會造成急性腸胃炎、急性胃擴張、急性胰腺炎，胃潰瘍，誘發心臟病等。

上班族每天都會有大量的消耗，要非常注重營養的補充。因此，上班族一定要注意自己的飲食習慣，而且每一餐都要吃。

早餐———奶豆蛋果蔬為主

據營養專家分析，早餐其實是一日之中最重要的一餐。早餐最好不吃或少吃稀飯、甜面包或炒面等含碳水化合物多的食物，以免使腦中的血清素增加。因血清素具有鎮靜作用，使大腦無法達到最佳狀態。

另外，早餐也不宜吃油條、蛋和熏肉等含有大量脂肪和膽固醇等不易消化的食物，因為我們不需要這么多的脂肪和膽固醇。上班族的早餐因為生活節奏快，時間緊的緣故，因此可以選擇一些低脂高營養，方便快捷的食品作為早餐。

可以選擇多吃些瘦肉、鮮果或果汁等脂肪含量低的食物，要保證有一定量的牛奶、豆漿或雞蛋等優質蛋白質的攝入，早上吃的好一天才有足夠的精力。

現在很多上班族經常會叫嚷著工作壓力大，知道工作壓力大，就更加需要知道如何才能減緩壓力。感覺到工作壓力大時，食物是你最好的藥劑，而且還不存在有任何的副作用。但同時還是需要注意適量，這樣才能保證得到好的效果。感覺工作壓力大？不妨多吃些以下食物。

全谷類食品

全麥食品同樣也是上班族減壓時必不可少的一種食物，在全麥食品中都含有豐富的纖維質及維生素B群，除了具有改善腸胃道的問題之外，還能避免身體產生欲振乏力的疲倦感。常見的全麥類食物有：全麥面包、糙米、綜合谷片等，這些都是不錯的全谷類食品。

蕃茄

在番茄中含有番茄紅素，它可是一款最為優質的抗氧化物，在感覺到壓力大的時候可以吃些番茄，它能保護人體不受自由基傷害，并且還能減少各種慢性老化疾病產生。

南瓜子

南瓜子同樣具有很好的消除疲勞的作用，這是由于在南瓜子中含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素等營養物質。特別是其中的鋅，對男性前列腺有高度保護作用，同時還能安撫情緒、消除疲勞。

菠蘿

在菠蘿中含有豐富的維他命b、c，它們都具有消除疲勞、釋放壓力的功效，除此之外在菠蘿中還含有著酵素成分，它能幫助蛋白質進行充分的消化以及分解，從而減輕腸胃的負擔。

酸奶

上班族不妨準備一瓶酸奶在桌上，適當的飲用酸奶，可有效的舒緩壓力。這是由于在酸奶中含有乳酸菌，它能幫助腸道有益菌叢增加，有效維持腸胃道正常機能。

但要提醒的是，酸奶中含有較高的熱量，因此千萬不要一次性喝太多，以免加重乏力感，而且也不利于腸道健康。

很多上班族上班生活中必不可少的就有煙、酒、車、電腦。而這些都是很非常影響身體健康的幾種東西，但它又是我們生活工作中必須要接觸的。那有沒有什么辦法可以減少這些東西對人們的傷害呢？下面小編給大家介紹如何根據自己不同的情況來選擇喝什么茶最好。

老煙槍--羅漢果泡水喝

抽煙對肺造成傷害，這是眾所周知的事實，但是大家可能不知道，香煙中的有害物質被血液吸收后，還會引發心血管疾病，如冠心病、高血壓。當然，抽煙的人還會經常咳嗽，這是因為香煙中的有害物質污染了口腔和咽喉部位。所以，煙槍男們，還是趕快戒煙吧。

專家推薦：保護咽喉，很多人第一個聯想到的一定是胖大海，其實胖大海只有潤喉的作用，值得推薦的是羅漢果泡水。

經常上酒桌--喝葛花茶

試試葛花每天少量的飲酒對身體有好處，但每次都喝高就會對身體產生很大的危害，特別是對消化道、肝臟的損傷尤為嚴重，長期如此，會大大增加患上肝硬化和脂肪肝的可能性。

專家推薦：保護肝臟的最好辦法就是戒酒。如果喝醉了，推薦拿葛花泡茶喝。葛花就是葛根的花，它具有醒酒的功效，拿來泡茶可以解酒。

健康提醒：如果喝酒時適當吃些水果，就能稍微減輕酒精對身體的危害。

想要在平時護肝，可以試試白菊花茶和枸杞茶，白菊花和枸杞都有清肝保肝的作用。佛手花和玫瑰花則能疏肝理氣，拿來泡茶喝也不錯。此外，酒桌男平時一定要多吃維生素C含量高的水果，比如橙子、橘子等，維生素B能保護消化系統，也可以適量補充些。飲食要注意避免食用大魚大肉，這些東西太油膩，容易傷肝。

常坐在電腦前--喝枸杞茶

每天坐在電腦前瘋狂通關的男人和長時間開車的有車一族，都存在用眼過度、久坐不動的情況。別以為每天對著電腦傷害的只是眼睛，中醫有這么一個說法：“久視傷肝”、“久坐傷骨”，針對這樣的男士，專家提醒：多運動，多鍛煉。

專家建議：保肝護肝多吃紅棗與枸杞。另外，韭菜炒核桃可以補腎。

專家推薦：不論是看電腦還是開車都很費眼睛，所以，建議長時間用眼的人多喝清肝明目的菊花茶、枸杞茶。還可以多吃些胡蘿卜和維生素A片，以保護視力，防止眼疾。

針對“久坐傷肝”這一點，游戲狂人和開車一族可以參照酒桌男的保健食譜，平時多吃些維生素C含量高的水果。

此外，久坐的人特別會發胖，容易患高血脂癥，這類人群需要服用一些具備降壓調脂、有減肥功能的茶飲，試試苦丁茶、決明子茶，也會有不錯的效果。

小貼士：不同的人喝什么茶，這都是有講究的，但是茶只能是用來預防的，我們在平時生活中最應該注意的還是，盡量避免抽煙喝酒，能不用電腦的時候盡量不用。要從根本防治。另外，疲憊不堪的體力勞動者多吃些大柿子很有益處。因為疲勞在多數情況下是因為缺血造成的，而柿子里含有很多鐵(鐵食品)元素，特別是深紅色，捏起來非常軟的柿子，可以刺激血紅蛋白的生成，有助于抗疲勞呢。