古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
原料：薏米仁、排骨、苦瓜
調料：八角、生姜、蔥、鹽、料酒
做法：
1、將薏米仁用清水泡發2個小時左右；
2、水燒開，放入洗凈的排骨，加入八角、生姜、料酒氽燙幾分鐘；
3、將氽燙好的排骨洗凈，和泡好的薏米仁、生姜片、蔥段一起入鍋，一次性加足適量水，大火燒開后轉中小火煲2-3個小時；
4、將苦瓜去除白色內膜和籽，切成小塊；
5、煲2-3小時以后加入苦瓜繼續煲制20-30分鐘，加入鹽調味即可。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
相關推薦
文章關鍵詞：
-
排骨湯怎么做 苦瓜排骨湯的做法
-
鍋上火，放入排骨、清水，用大火燒開，撇去浮沫後放入蔥段、姜片、紹酒，改用小火燒至排骨熟爛，再加入苦瓜同煮約10分鐘，加鹽、味精調味即可。詳細>>
【羊城好醫生專訪實錄】廣州市第一人民醫院風濕免疫內科主任蔡小燕
【羊城好醫生專訪實錄】中山大學附屬第六醫院生殖中心創始人梁曉燕
【羊城好醫生專訪實錄】廣東省第二人民醫院風濕免疫科主任李天旺
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄