夏天常喝涼茶小心傷脾胃 多喝八寶粥健脾胃

脾胃對于人的身體而言，有著重大的作用，脾胃一旦受到傷害，人的身體就會感覺不舒服。然而很多人在夏天，喜歡喝涼茶，吃涼拌菜，吹空調，這些行為都很容易傷害脾胃。

夏天5大行為傷脾胃

究竟哪些行為會給脾胃造成傷害呢？以下5大行為都容易造成脾胃不適，要及時改正：

1、喝太多涼茶

喝涼茶是廣東人的飲食習慣，近年來喝涼茶的習慣有向內地傳播的趨勢。專家表示，那些有內熱、上火的人可以適當喝點性涼的中草藥涼茶，如荷葉、菊花、金銀花等，以達到“降火”的目的，但如果你脾胃虛寒，建議不要喝太多涼茶，特別是經期婦女、孕婦、幼兒等人群，喝涼茶更要謹慎。

2、常吹空調

“夏天沒有空調就活不了”。這是許多怕熱人士的心聲，為了讓自己舒服，許多人在夏天都狂吹空調，上班呆在空調房里，回家同樣打開空調享受。其實，這種貪涼的行為很容易導致外寒侵襲脾胃，進而出現腹瀉、腹痛、感冒等癥狀。因此夏天要少呆在空調房里，應該多到大自然去，享受大自然給身體帶來的涼爽。

3、常吃涼拌菜

夏天炎熱，許多人都不情愿去廚房烹飪食物，于是便老是以涼拌菜解決一日三餐。由于涼菜偏寒，如果經常吃涼拌菜是很容易傷害脾胃的，建議不管天氣多熱，吃飯時都應該吃點熱的。

4、無辣不歡

麻辣小龍蝦、麻辣雞翅、啤酒、燒烤等可謂是夏天的大紅人，在夏天晚上的街頭上，辛辣食物到處可見，人們吃得不亦說乎。雖說夏天吃點辣的食物有助于除濕、開胃，但無果經常無辣不歡，就特別容易刺激腸胃，引發胃火，使腸胃出現不適。因此，辣物應盡量少吃，出現上火癥狀時最好喝點降火的食物，如西瓜、苦瓜、綠豆湯等。

5、不吃主食

夏天里，人們胃口不好，經常不吃主食，常以面包、餅干、飲料等食物來充饑，甚至會飽一頓餓一頓。古人言：“五谷為養”，如果經常不吃主食，會使胃口差的情況越來越糟糕，進而傷害脾胃。因此，夏天不管多沒有胃口，都不能不吃主食，如果感到胃口差，可以吃點山楂、泡菜等食物來幫助開胃。

健脾胃食譜推薦

夏季如何保護脾胃？在飲食上可以多吃些健脾護胃的食物，如八寶粥、淮山白術羊肚湯等。

八寶粥

蓮子、芡實、薏苡仁、山藥、桂圓、紅棗、白扁豆各5克、粳米l00克，煮粥食用。

能益氣養血，健脾強身，適用于體虛乏力、食少納呆、氣血虧虛。

山楂麥芽粥

山楂15克，麥芽15克，粳米100克，煮粥食用。

能健脾開胃，消食化積，適用于飲食不消化所致的脘腹脹滿、食欲不振、消化不良。

參棗粥

黨參15克，大棗10枚，粳米100克，煮粥食用。

能健脾益氣，適用于體虛氣弱、食欲不振、脘腹脹滿。

山藥薏苡仁粥

山藥50克，薏苡仁15克，粳米100克，煮粥食用。能補氣健脾胃，止瀉，適用于脾胃虛弱所致食欲不振、脘腹脹滿、大便溏泄。

雞骨草燉豬橫脷

雞骨草10克、蜜棗2個、豬橫脷100克、生姜1片。

將豬橫脷洗凈切塊，雞骨草揀去雜質洗凈，與生姜、蜜棗一起放入燉盅內，加清水250毫升，隔水燉2小時即可。

清肝熱，健脾胃。

適宜人群有肝火盛、胃口差、口干咽苦、濕熱腹痛、煩躁易怒者。

淮山白術羊肚湯

淮山50克、白術15克、雞內金12克、紅棗12個、羊肚600克、生姜3片。

各藥材洗凈，稍浸泡紅棗并去核；羊肚（或請市場售者處理干凈）洗凈置沸水中稍滾片刻，撈起，用刀刮凈衣膜，再用食鹽洗凈，切成塊狀，然后與一起生姜放進瓦煲內，加入清水3000毫升（約12碗水量）。

武火煲沸后，改為文火煲約2個半小時，調入適量食鹽和生油便可。此量可供3—4人用。

淮山白術煲羊肚湯清潤而略帶中藥材的氣味，具補脾健胃、消積化滯、養氣斂陰的功效，最宜在這不冷不暖且雨紛紛的氣候下進食，且男女老少皆宜。

夏季養護脾胃，可以試試上述食譜哦！