古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
【胡蘿卜奶羹】
做法:準備胡蘿卜25克、煉乳10克、嬰兒米粉25克。將胡蘿卜做成泥,與米粉混合成糊狀。
適用于4-8個月的寶寶(這個年齡寶寶每日所需膳食纖維量,較低,約0.5克/天)。
【蔬菜飯】
做法:準備西芹50克、黑木耳10克、粳米飯75克、雞肉或魚肉15克、蔥。將蔬菜、木耳、肉切碎,和米飯炒在一起。
適用于1歲左右的寶寶(此年齡寶寶每日所需膳食纖維量,中等,約1克/天)。
【五香煮蕓豆】
做法:準備各色蕓豆,五香料,鹽。將蕓豆洗凈,凈水加五香料和鹽與蕓豆共煮。
適用于2歲以上的寶寶(此年齡寶寶每日所需膳食纖維量,較高,約3-5克/天)。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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建議成年人每天應攝入25~30克膳食纖維。雖然膳食纖維不像蛋白質或糖類一樣為身體提供能量,不能被小腸吸收,但能促進胃腸道蠕動,促進排便,……詳細>>
由于膳食纖維中有些成分,如果膠可結合膽固醇,木質素可結合膽酸,使其直接從糞便中排出,從而消耗體內的膽固醇來補充膽汁中被消耗的膽固醇,由此……詳細>>
膳食纖維體積大,可促進腸蠕動、減少食物在腸道中停留時間,其中的水份不容易被吸收。另一方面,膳食纖維在大腸內經細菌發酵,直接吸收纖維中的水……詳細>>
由于膳食纖維中有些成分,如果膠可結合膽固醇,木質素可結合膽酸,使其直接從糞便中排出,從而消耗體內的膽固醇來補充膽汁中被消耗的膽固醇,由此……詳細>>
研究者從美國全國健康和營養調查中選取了1921名年齡在40~79歲之間的參與者,根據他們對水果、蔬菜、豆類和全谷物的食用量,統計了他們在……詳細>>