古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
適用:10月齡以上嬰幼兒
原料:豆腐40g、蘿卜苗15g、熟米飯80g、亨氏三文魚番茄泥適量、植物油2ml
制作方法:
1、蘿卜苗切段,豆腐切成小丁;
2、砂鍋中放清水、熟米飯和植物油煮開;
3、加入豆腐丁煮到米粒開花后關火,放入蘿卜苗燙熟;
4、將飯盛到碗中,拌入三文魚番茄泥即可。
溫馨提示:
用熟米飯更方便嬰幼兒的食用與吸收;蘿卜苗在關火后放入,以免維生素的損失。
營養價值:
三文魚富含DHA,有助寶寶智力發育;蘿卜苗的維生素A含量是柑橘的50倍,維生素C的含量超過檸檬1.4倍,增加富含維生素A、維生素C的輔食可有效減少感冒發生率。
(責任編輯:蘇雅婷 )
文章關鍵詞:
三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇,防治心血管疾病,有增強腦功能、防治老年癡呆和預防視力減退的功效;能有效地預防諸……詳細>>
休漁期剛過,各路海鮮河鮮紛紛上岸,品種繁多,價錢還實惠,連平日身價不菲的三文魚都跟風便宜了2~3成,真可謂此時不吃,更待何時!加上其高蛋……詳細>>