古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
石榴酒的功效和作用
石榴含豐富的營養物質,蛋白質含量是蘋果和梨的2倍,脂肪含量為葡萄的3倍,鈣含量超出桃子4倍,糖類及維生素含量也較一般水果為高。石榴維生素C比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨都高,鐵、鈣、磷含量也豐富,種子中鐵的含量更勝于其它水果。此外石榴中還含有蘋果酸、檸檬酸、果膠、甘露醇等有益于人體的營養成分。其養生保健功效,逐漸被人們所熟知。
石榴既可鮮食,還可以釀成石榴酒,是一種適合女性飲用的養生果酒。石榴酒有什么功效和作用呢?
1、延緩衰老
石榴中含有高質量的抗氧化劑,可以預防動脈粥樣硬化、減緩癌變進程。并且,石榴酒中含有類黃酮可以與人體中誘發疾病與致人衰老的自由基,比紅葡萄酒中類黃酮的含量還要高。
2、預防心臟病
石榴酒中含有多酚和花青素,可以阻礙劣質膽固醇的氧化,還可以減緩人體血液凝結的速度,有效防止動脈硬化,從而降低心臟病的發病率,起到預防心臟病的作用。
3、緩解女性痛經
喝下石榴酒后身體中的各個器官會吸收石榴酒的營養,每晚睡前喝一杯石榴酒,可以保護心血管,還能調節女性痛經。尤其在女性的月經期快結束的時候喝石榴酒能起到美容養顏的功效。
4、美容養顏
石榴中富含多酚和鞣花酸,且多酚含量已經遠遠超過綠茶中多酚的含量,這兩種物質不僅可以幫助我們的肌膚抵抗陽光的照射,還能延緩皮膚衰老。如能每天適量的喝一點石榴酒,可以看到非常神奇的美容效果。
5、減肥
石榴酒中提煉了石榴中原有的營養物質,包括酚類和維生素C,他們出來強效的抗氧化功能外,還可以提高人體內優質膽固醇的比例,預防血液毒素產生,幫助人體保持正常的代謝功能。所以,正在減肥的朋友們也可以試著每天喝一點點石榴酒,有助于減肥。
6、治感冒
德國人有一種傳統的雞蛋酒,就是把一個雞蛋打入加正在加熱的石榴酒中,攪勻后趁熱飲下可以治療感冒。在這種秋季感冒橫行的季節,感冒的朋友也不妨試一下這種方法。
7、提高受孕率
石榴酒是適合女性常喝的酒精飲料,石榴酒可以提高女性朋友性生活的質量,還能提高女性的受孕率與生育能力。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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