古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
據報道，食品健康專家建議家長們不要在嬰兒1周歲前喂食蜂蜜，以避免遭到致命細菌的感染。而歐洲執委會表示，他們將為此發出正式警告。
研究報告中指出，在過去的25年中約有40件嬰兒感染肉毒桿菌死亡案例，都與食用蜂蜜有關。這些案例中，病況較嚴重的嬰兒，多半小于6個月大。專家表示，這是因為年紀幼小的嬰兒體內，幾乎沒有可以對抗肉毒桿菌的細菌，所以才會造成如此嚴重的傷害。
提醒父母與幼童看護，不要在嬰兒奶粉或食品中添加蜂蜜。另外，希望食品加工業者，能在蜂蜜食品包裝上，增添警告標簽，以提醒消費者不要讓嬰兒食用蜂蜜。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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