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            慢性腎炎
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            山藥的食用注意事項

            2017-07-10 15:07:21      

            山藥的食用注意事項

            1、山藥皮中所含的皂角素或黏液里含的植物堿,少數人接觸會引起山藥過敏而發癢,處理山藥時應避免直接接觸。山藥與甘遂不要一同食用;也不可與堿性藥物同服。

            2、不可以生吃,因為生的山藥里有一定的毒素。一般人群均可食用。適宜糖尿病患者、腹脹、病后虛弱者、慢性腎炎患者、長期腹瀉者。

            3、山藥有收澀的作用,故大便燥結者不宜食用;另外有實邪者忌食山藥。

            (責任編輯:蘇雅婷 )

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