推薦3款蓮藕減肥食譜

紅棗蓮藕減肥湯

原材料：紅棗5個，蓮藕500克，豬小排300克，料酒、鹽、麻油適量。

做法：

1。將紅棗清洗干凈，對半掰開。藕洗凈，切片。

2。豬小排清洗干凈放入鍋中加清水，料酒，煮沸后撈出，再次用清水沖洗去除血污。

3。湯鍋內(nèi)倒入清水，放入紅棗，藕，小排，煮沸后放入鹽調(diào)味，悶煮40分鐘后淋上麻油即可出鍋。

這道減肥湯已經(jīng)基本含有了人體所需的各種營養(yǎng)成份，比如紅棗中含有能量；蓮藕中含有能量、蛋白質(zhì)；核桃含有補腦物質(zhì)。而且湯中所含的蓮藕可以疏通經(jīng)脈，使得人體能夠輕松燃燒脂肪；紅棗可以生血、補血、美容養(yǎng)顏，是女性生活中滋補的必備佳品。

蓮藕小米粥

原材料：蓮藕150g、小米80g、枸杞幾顆

做法：

蓮藕用清水洗凈，注意藕眼中是否有塘泥，一定要沖洗干凈。去皮，切成薄片。小米用清水淘洗干凈。鍋內(nèi)加水，將蓮藕和小米一同下鍋，開始煮粥。可以用電飯煲選擇“1小時煮粥”。如果不是用電飯鍋煮，記得用勺子稍作攪拌，以免粘鍋。蓮藕小米粥煮熟后，盛到碗里即可食用。如果覺得太淡，也可以加少許枸杞子或白糖調(diào)味。

DIY酸藕片

材料：蓮藕適量、白醋、蜂蜜

做法：將蓮藕去皮洗凈切片，沸水焯掉7分熟，放涼后加入適量的白醋腌制，10分鐘后，倒出多余的醋液，淋上一小勺的蜂蜜，拌勻后即可食用。