古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
1、肥肉
肥肉和內臟類食物也不要進食太多,這兩種食物已被證明含有大量飽和脂肪和膽固醇,長期大量進食可大幅度地增高患心血管疾病的風險。
2、燒烤野味
去郊游時最喜歡燒烤野炊,當食物經過高溫燒烤會產生一種血液化合物,從而減少細胞的彈性,并增加患心臟病的風險。
3、泡面
宅人一族最擅長蝸居在家,天天吃泡面不嫌膩。只是他們并不知道,方便面屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質食物,吃多了對健康沒好處。鹽分含量高會導致血壓升高,其所含的人造脂肪也對心臟有很多負面影響。
4、腌制食品
在腌制過程中,需要大量放鹽,這會導致此類食物鈉鹽含量超標,發生高血壓的風險增高,還有導致胃腸炎癥和潰瘍以及致癌的風險。
5、奶油制品
常吃奶油類制品可導致體重增加,甚至出現血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等,還會降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影響胃腸排空,甚至導致胃食管反流。很多人在空腹進食奶油制品后出現反酸、燒心等癥狀。
6、罐頭類食品
很多水果類罐頭含有較高的糖分,并以液體為載體被攝入人體,使糖分的吸收率因之大為增高,可在進食后短時間內導致血糖大幅攀升,胰腺負荷加重。同時,由于能量較高,有導致肥胖之嫌,可能會引發心血管疾病。而且各類維生素、蛋白質等營養素都遭到大量的破壞。
7、冷凍甜點
包括冰淇淋、雪糕等。這類食品有三大問題:因含有較高的奶油,易導致肥胖;因高糖,可降低食欲;還可能因為溫度低而刺激胃腸道。
8、果脯、話梅和蜜餞類食品
含有亞硝酸鹽,在人體內可結合胺形成潛在的致癌物質亞硝酸胺;含有香精等添加劑可能損害肝臟等臟器;含有較高鹽分可能導致血壓升高和腎臟負擔加重。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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