古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
針對寶寶的膳食纖維食譜
草莓奶昔(適合12個月的寶寶)。
材料:草莓5顆、牛奶一杯、糖少量。
做法:
1 、將草莓洗凈后,摘去綠蒂。
2 、把牛奶、草莓放入攪拌機內,攪半分鐘,盛出,點綴一顆草莓即可。
做法:
草莓含維生素C較高,洗時用鹽水浸泡,清洗。
腸胃不好的寶寶不宜食用,因偏涼。
雞肉蔬菜粥(適合8個月以上的寶寶)。
材料:大米1杯、雞肉50克、豌豆1把、胡蘿卜1/2根、圓白菜葉1片。
做法:
1、大米洗凈,入鍋中煮。開鍋后改用小火。
2、大米煮15分鐘時,放入切好的雞肉末;25分鐘時放入豌豆、胡蘿卜丁、圓白菜絲,5分鐘后關火,放入少量鹽調味即可。
什錦沙拉(適合10個月的寶寶)。
材料:蘋果1/2個、香蕉1/2根、橙子1/2個。
做法:
1、 蘋果、香蕉、橙子切成小塊,放入碗中。
2、 淋上沙拉醬,拌勻即可。
清炒三絲(適合12個月的寶寶)。
材料: 土豆1個、胡蘿卜1/2根、芹菜1小棵。
調料: 花生油、精鹽、香醋、淀粉、蔥、姜、花椒油。
做法:
1、 將土豆、胡蘿卜和芹菜洗凈后切成絲狀,用沸水焯燙,變色即撈出,用涼水淘涼,然后瀝去水分備用。
2、蔥、姜切末,鍋中加底油,燒熱后用蔥、姜熗鍋,下焯好的三絲用旺火急速翻炒,烹醋、加精鹽、勾少許芡,淋花椒油出鍋即可。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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大米煮15分鐘時,放入切好的雞肉末;25分鐘時放入豌豆、胡蘿卜丁、圓白菜絲,5分鐘后關火,放入少量鹽調味即可。詳細>>
建議成年人每天應攝入25~30克膳食纖維。雖然膳食纖維不像蛋白質或糖類一樣為身體提供能量,不能被小腸吸收,但能促進胃腸道蠕動,促進排便,……詳細>>