古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
木耳炒山藥相信大家都不陌生,木耳和山藥都是比較普遍的養生食材,而且木耳和山藥的口味非常好,所以深受大家喜愛。經常吃一些木耳和山藥,既美味有養生。
枸杞木耳炒山藥
材料
山藥200克、荷蘭豆50克、黑木耳3朵、枸杞10克、鹽1茶勺、油20克,
做法
1、木耳一定要記得用冷水清洗泡發然后再處理。
2、荷蘭豆撕去兩邊的筋洗凈,枸杞泡發洗清。
3、山藥洗凈去皮切片,浸入加入白醋的清水里防止氧化變黑。
4、當炒鍋中油燒至7成熟時,倒入木耳和山藥。
5 然后放入荷蘭豆,加2大勺清水翻炒2分鐘,最后加鹽和枸杞炒勻即可。
枸杞脊骨淮山藥木耳湯
材料
大骨頭2塊,黑木耳20克,枸杞20克,紅棗10個,淮山藥1只,姜片適量,鹽0.25小匙,
做法
1、大骨頭過水之后冷水放夠,加入姜片和紅棗,大火燒開15分鐘,改文火熬湯1個小時。
2、熬出白色湯汁后加入黑木耳,枸杞一起煮半小時,關火!
3、盡量的再隔幾個小時然后再次煮上一刻鐘即可。
(責任編輯:蘇雅婷 )
文章關鍵詞:
用料:山藥300克、黑木耳30克、紅椒1個、蒜2瓣、植物油2湯匙、食鹽1茶匙、牛肉粉1茶匙。詳細>>