古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
冬瓜素有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑的功效。用酸甜可口的橙汁浸泡,再經過冷藏的冬瓜,無論口感還是口味,都會給人帶來意想不到的驚喜。酸甜可口的味道、清爽怡人的口感,絕對讓人胃口大開。
夏天適當多吃點冬瓜,對改善心胸煩熱、小便不利都非常有效,尤其對于高血壓病人,冬瓜還有顯著的降壓功效,絕對是物美價廉的好食材。
香橙冬瓜塔
材料:
主料:冬瓜200g、新奇士橙1個
配料:蜂蜜適量
做法:
1、冬瓜去皮切塊或切條;
2、鍋中燒水,水開后放入冬瓜和洗凈切條的橙皮,焯燙5分鐘左右,至冬瓜成透明色;
(責任編輯:蘇雅婷 )
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