蘋果煮著吃也有大作用 這些食品和蘋果搭配相克

蘋果是我們經常吃的一種水果，那平時你是怎么吃蘋果的呢？洗干凈生吃？有想過煮著吃嗎？其實煮蘋果吃有獨特的功效哦！不信？一起來看下吧！

煮蘋果的功效

1、通過加熱的方法，可以很好的軟化蘋果中的膳食纖維果膠，使其更好的被人體吸收，從而起到潤腸通便、排毒、降血壓血脂等作用。

2、煮熟的蘋果比較容易消化和吸收，能夠減少對口腔、腸胃等的刺激，十分適合那些胃腸功能不好等特殊人群。

煮蘋果的食療做法

蘋果煮水

原料：蘋果

做法：很簡：取蘋果1只，連皮帶核切成小塊，放在水中煮3～5分鐘，待溫后食用，每日2～3次，每次30克左右即可。在吃煮熟的蘋果時不要為了口感而加蔗糖，因為蔗糖會加重腹瀉。

功效：助消化、止腹瀉。

蘋果山藥湯湯

原料：蘋果500克、山藥30克、麥芽30克、芡實10克。

做法：蘋果洗凈，切塊備用。山藥、麥芽、芡實洗凈與蘋果一同入鍋，加適量水，大火煮沸，小火熬煮1.5小時。

功效：蘋果山藥湯具有益脾胃、助消化、止腹瀉的功效。

蘋果葡萄干水

原料：蘋果、葡萄干、水

做法將蘋果連皮切成六至八瓣，放進適量冷水鍋內煮；待水開后，將蘋果取出，連皮吃下，可以待蘋果熟后加入幾粒葡萄干，天天一次，每次一個，連吃7～10個可愈。

功效：吃熟蘋果可防治嘴唇生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象，還有潤腸通便的功效，經患者多次試驗，見效很快。

小編提醒：和蘋果搭配相克的食材

1、胡蘿卜：蘋果不可與胡蘿卜同食，會破壞維生素C，易產生誘發甲狀腺腫的物質。

2、海鮮：蘋果不可與海鮮同食，蘋果中要鞣酸的，和海鮮一起吃，會導致腹痛、惡心、嘔吐。

“每天一個蘋果，醫生遠離我”這句話雖說不是多么嚴謹，但這畢竟是諺語，諺語講求的是健康習慣的引導，但蘋果對人體還是非常有益的，煮蘋果的健康功效更是不可忽視的，所以金秋時節就讓你的味蕾嘗嘗新吧。