古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
主料：面條100g ；胡蘿卜半根 ；肉末50g ；青菜2片
輔料：油適量 ；鹽適量 ；鮮雞汁適量；
青菜肉末面條的做法
1，胡蘿卜切粒，青菜梗切粒。青菜切成絲，五花肉切成末加鹽，太太樂鮮雞汁，醬油等腌制備用。
2，熱鍋冷油，加入胡蘿卜丁和青菜丁翻炒，加鹽。
3，加肉末翻炒，熟后盛出。
4，鍋內加適量水，燒開后，加入面條，加少量油
5，煮至八成熟時，加鹽，太太樂鮮雞汁
6， 加入青菜末。用筷子攪動下即關火
7，將面條和湯一起盛入碗中，將炒好的菜作勺子，一起吃，味道不錯喲。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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