輔食添加咀嚼訓練步步走

在大人看來，吞咽咀嚼似乎是與生俱來的能力，對小寶寶來說卻完全不是這樣。寶寶的口唇生來就有尋覓和吸吮的本領，但咀嚼動作的完成需要舌頭、口腔、面頰肌肉和牙齒彼此協調運動，必須經過對口腔、咽喉的反復刺激和不斷訓練才能獲得。

因此，習慣了吸吮的寶寶要學會咀嚼吞咽需要一個過程。寶寶的咀嚼訓練也要分階段進行。

逐漸增加輔食是鍛煉咀嚼能力的最好辦法。因此，媽媽一定要根據寶寶月齡逐步更換食物，為口腔肌肉提供各種不同的刺激，耐心地反復訓練寶寶的咀嚼能力。

第一步

時間：4～6個月

訓練重點：吞咽 輔食特點：半流質 可選輔食：米糊、蛋黃泥、果泥、蔬菜泥 學會吞咽是日后攝取固體食物的重要前提。4～6個月是寶寶學習咀嚼和吞咽的起步階段，這一階段比較適合添加泥糊狀的食物。從4個月開始可用小勺給寶寶喂食半流質食物，如米糊、蛋黃泥等。剛開始媽媽會發現，寶寶或多或少會將食物頂出或吐出。這是正常的現象，因為之前的寶寶習慣了吸吮，尚未形成與吞咽動作有關的條件反射，媽媽只要多喂幾次即可。喂食時可將食物放到舌頭后方，寶寶會通過舌頭的前后蠕動配合做出吸吮和吞咽的動作，逐步適應吞咽。 提醒：寶寶由奶瓶喂食改為小勺喂食可能會不太習慣，千萬不可因此就輕易放棄。

第二步

時間：6～12個月

訓練重點：咬、嚼 輔食特點：黏稠、粗顆粒 可選輔食：碎肉、碎菜末、碎水果粒、面包片、手指餅、小魚干 寶寶6個月左右開始長牙，從這一時期開始，媽媽可給寶寶提供一些需要咀嚼的食物，以培養寶寶的咀嚼能力，促進牙齒的萌發。 這時的食物應由稀到稠，顆粒由細到粗，從在泥糊狀食物里添加少量的小塊固體食物開始，隨著寶寶的適應再慢慢添加固體食物的量。隨著月齡的增長，寶寶可以用牙床進行較為完整的咀嚼動作了，主動進食的欲望也增強了，喜歡自己抓食物吃，這時媽媽可以把切碎的固體食物給寶寶，讓他自己吃，刺激寶寶學習在嘴里移動食物，培養寶寶對食物和進食的興趣。另外，還可給寶寶吃一些專門用來磨牙的小零食。 提醒：開始時，媽媽應先給寶寶示范具體的咀嚼動作，教寶寶咀嚼，還可用語言提醒寶寶用牙齒咬。

第三步

時間：12個月以上

訓練重點：咀嚼后的吞咽 輔食特點：較粗的固體 可選輔食：水餃、餛飩、米飯、其他纖維不太多的成人食物 隨著牙齒的萌出和完善，寶寶的口腔動作也來越豐富，咀嚼吞咽動作協調，漸漸地可以用牙齒咬碎再咀嚼。這時應給寶寶吃較粗的固體食物，多吃粗糧。爸媽在日常生活中做好典范，利用寶寶愛模仿的特性，經常示范咀嚼動作給寶寶看，每口食物應慢慢咀嚼，最好每口咀嚼10次以上。

鍛煉寶寶的咀嚼能力有很多好處

★有利于腸胃功能的發育；

★有利于唾液腺的分泌，讓唾液與食物充分混合，促進食欲；

★使食物磨得比較細碎，提高消化酶活性，促進消化，有利營養素的吸收；

★有助于牙齒發育和生長。咀嚼能力不夠，寶寶的頜骨發育不好，長出來的牙齒會排列不齊；

★有利于頭面部骨骼、肌肉的發育，加快頭部血液循環，增加大腦血流量，使腦細胞獲得更多的氧氣和養分；

★充分的咀嚼可以訓練口腔、舌頭、嘴唇等相應器官肌肉的協調性及靈活性，提高寶寶發音的清晰程度。 咀嚼訓練的關鍵期 嬰幼兒的動作和智能發育都有關鍵期，過了關鍵期再去學習就會相對困難。 從寶寶4個月開始就可通過添加輔食來訓練其咀嚼吞咽的動作，讓寶寶學習接受吸吮之外的進食方式，為以后的斷奶和進食做好準備。