古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
孩子到了可以吃輔食的年齡,新手媽媽就要開始學(xué)習(xí)怎樣添加輔食了。需要注意的是,孩子添加輔食不僅要講究食材還需要講究添加順序等方面,這樣才能做到更科學(xué)健康的為孩子添加輔食。今天,就來學(xué)兩招吧。
孩子添加輔食的原則
選擇健康的食材。給寶寶尤其是年齡小的寶寶添加輔食一定要注意食材必須新鮮,最好是當(dāng)天買當(dāng)天吃。另外就是注意選擇皮、殼比較容易處理的食物,盡量減少使寶寶攝入殘留農(nóng)藥和其他細(xì)菌的機(jī)會(huì)。
烹飪時(shí)要注意衛(wèi)生。制作前必須剪短指甲,用肥皂反復(fù)洗手;患傳染病或手部發(fā)炎時(shí),不要為寶寶做食物。用來制作和盛放食物的各種工具要提前洗凈并用開水燙過。不管是蔬菜還是水果都最好反復(fù)清洗,另外可以給寶寶準(zhǔn)備一套專用的工具,如榨汁機(jī)、研磨器、干凈紗布等等,不要和成人的用具混用。
那么,添加輔食的作用和順序是怎樣的呢?
添加輔食的作用
母乳寶寶在經(jīng)過6個(gè)月以后,媽媽的乳汁分泌量會(huì)逐漸減少,寶寶的食量也已經(jīng)開始增加,這時(shí)光喝母乳已經(jīng)不足以應(yīng)付寶寶1天的營養(yǎng)。
6-12個(gè)月大的寶寶,正是發(fā)展咀嚼與吞咽的關(guān)鍵期,對(duì)于寶寶來說,咀嚼與吞咽能力是需要學(xué)習(xí)的,如果沒有練習(xí),到了1歲以后,就會(huì)拒絕嘗試,即使寶寶肯吃,有時(shí)也會(huì)馬上吐掉,造成喂食上的困難。
輔食能提供更多元、完整的各種營養(yǎng),包括:熱量、鐵質(zhì)與維生素,甚至是微量元素如鋅、銅等。逐次給與不同種類的輔食,可以讓寶寶習(xí)慣多種口味,避免日后出現(xiàn)偏食的現(xiàn)象。
寶寶4-6個(gè)月大的時(shí)候,腸胃淀粉酶及各種消化酵素已經(jīng)開始分泌,表示消化及吸收功能已經(jīng)逐漸成熟,這時(shí)就可以開始練習(xí)吃輔食,以增加腸胃道功能,同時(shí)寶寶營養(yǎng)足夠,才能更加茁壯。
添加輔食的順序
2個(gè)月開始寶寶的腸胃可以接受除了母乳外的其它一些汁液。這是可以喂一點(diǎn)點(diǎn)菜汁、果汁,先給1湯匙,以后逐漸增至2~3湯匙,上下午各喂1次。
3~4個(gè)月,濃魚肝油滴劑每天漸增至6滴,分2次給。菜汁、果汁從3湯匙逐漸增至5湯匙,分2次給。
4~5個(gè)月,開始吃煮熟的蛋黃。從l/4只開始,將其壓碎放入米湯中調(diào)勻后喂,等適應(yīng)后逐漸增至1/2只。4個(gè)半月起可嘗試喂煮得很爛的無米粒稀粥,每天1湯匙,若消化情況良好從5個(gè)月起每天2~3湯匙,粥里可再加半匙菜泥,分2次給。
6~12個(gè)月濃魚肝油滴劑每天保持6滴左右,分2次給。煮熟的蛋黃增至每天1只,然后過渡到蒸雞蛋羹,每天半只。稀粥可由稀增至半稠,每天3湯匙,分2次給,逐步增加至5~6湯匙。
7~8個(gè)月過渡到整只蛋羹。每天喂稠粥2次,每次1小碗(約6~7湯匙),加菜泥2~3湯匙,逐漸增至3~4湯匙。粥里可輪換加少許肉末、魚肉。母乳或其他乳品每天2~3次,早晚必須喂奶,其他時(shí)間段喂輔食。
正確的添加輔食對(duì)孩子來說很重要哦。
(責(zé)任編輯:林銀珍 )
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