古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
漿果類的食物大多含有豐富的營養,只要寶寶超過6個月之后,就可以慢慢添加在副食品中。黑莓對嬰幼兒的健康幫助很多,特別是提高免疫力和促進消化。只是有些嬰孩可能會對將果過敏,所以需要留意。
黑莓中富含原花青素、花青素、SOD、硒、鞣花酸和類黃酮等高效抗氧化活性物質,二十種氨基酸和微量元素,目前發現含營養成分超過四十種以上,其中原花青素、花青素、SOD、氨基酸、以及鈣鐵鋅硒維生素等是我們所熟知的藍莓的幾倍甚至幾百倍,因此被歐美國家贊譽為生命之果、黑鉆石。
黑莓在我國中藥成分統歸屬于覆盆子類,性味:味甘、酸,性溫,歸經:歸肝、腎、膀胱經。覆盆子,甘平入腎,起陽治痿,固精攝溺,強腎而無燥熱之偏,固精而無疑澀之害,金玉之品也。
黑莓的好處
1、具抗氧化特性
黑莓中具有抗氧化劑,如類黃酮、酚酸和黃酮。這些黑莓的抗氧化劑可以保護寶寶的身體,防止有害的氧化損傷。
2、可以對抗癌癥
黑莓可以幫助對抗癌癥,尤其是結腸癌、肺癌和食道癌。所以定期讓寶寶食用黑莓,可以預防未來發展癌癥。
黑莓富含抗氧化劑花青素。研究發現,花青素具有抑制腫瘤細胞生長的作用。另外黑莓中還含有一種叫做C3G的黃酮類化合物,可有效治療皮膚癌和肺癌。
3、護眼
黑莓中所含的葉黃素可防止眼睛視網膜斑點形成,同時可防止紫外線損傷眼睛。
4、壯骨
黑莓是微量元素錳的極佳食物來源,一把黑莓可滿足錳的日需求量的50%。錳有助于人體形成結締組織,對強壯骨骼至關重要。
5、增強免疫力
黑莓中的維生素C含量是藍莓的兩倍。維生素C在人體中可發揮多種重要功能,有助于增強免疫系統、保持心血管健康、降低高血壓、同時改善人體對飲食中鐵的吸收,降低貧血危險。
6、愈合傷口
黑莓富含單寧酸。研究表明,黑莓有助于拉緊皮膚組織,收縮血管,減少出血量。傳統醫藥中,黑莓是一種傷口愈合藥。
7、促進健康細胞分裂
黑莓中富含的葉酸在健康細胞分裂和生長過程中發揮重要作用。建議孕婦多吃黑莓,以降低新生兒脊柱裂等出生缺陷。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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