古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
韭菜又叫起陽草、懶人菜、長生韭、扁菜等。韭菜自古以來就受到我國人民的喜愛和重視。韭菜不僅質嫩味鮮,營養也很豐富。據分析,每 500克韭菜中含蛋白質 10克以上,脂肪 3 .0克,碳水化合物 19克,鈣 280 毫克,磷 225毫克,鐵 6.5毫克,維生素 C95毫克,胡蘿卜素為 17.5毫克 (在 葉菜中,除金花菜外,含量最高 )。
現代醫學研究證明,韭菜除含有較多的纖維素,能增加胃腸蠕動,對習慣性便秘有益和對預防腸癌有重要意義外,它還含有揮發油及含硫化合物,具有 促進食欲、殺菌和降低血脂的作用。因此,對高血脂、冠心病病人有益。
韭菜還是一味傳統的中藥,自古以來廣為應用。《本草拾遺》中寫道:“韭菜溫中下氣,補虛,調和臟腑,令人能食,益l陽。“《本草綱目》又說,韭菜補肝及命門,治小l便頻數、遺l尿等。
韭菜因溫補肝腎,助陽固精作用突出,所以在藥典上起"陽草“之名。韭菜籽為激性劑,有固l精、助l陽、補l腎、治帶、暖腰膝等作用,適用于陽l痿、遺l精、多尿等疾患。用韭菜籽研粉,每天早晚各服15 克,開水送服,對治療陽l痿有效。用韭菜根、煎汁內服,可治盜汗、自汗。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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春寒還料峭,春韭入菜來。韭菜又叫“起陽草”,性溫,有補腎補陽的作用。韭菜性溫,最宜人體陽氣。那么韭菜怎么吃壯陽呢?我們來看看男性春季壯陽……詳細>>
宋代詩人蘇軾斷覺東風料峭寒,青蒿黃韭試春盤。把春韭描寫得淋漓盡致。春季氣候冷暖不一,需要保養陽氣。韭菜性溫,最宜人體陽氣。而且春季常吃韭……詳細>>
韭菜具保暖、健胃的功效,其所含的粗纖維可促進腸蠕動,幫助人體消化。不但可預防習慣性便秘和腸癌,還可將消化道中的某些雜物包裹起來,隨大便排……詳細>>
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