紅豆的吃法介紹

紅豆神奇的排毒減肥作用

紅豆不僅是美味可口的食品，而且是醫家治病的妙藥，《本草綱目》說其性下行，能通小腸、利小便、去腫脹。在中醫看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內有濕。

水液不能隨氣血流動，會滯留在人體細胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。 紅豆多吃可預防及治療腳腫，有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動，減少便秘促進排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫。

此外，食用紅豆可以讓你的大腿和腰有非常明顯的曲線。

紅豆冬瓜茶

先把紅豆浸泡半個小時，加入到煮滾的1000毫升清水中，將冬瓜切成丁，然后和紅豆一起煮30分鐘左右，直至把紅豆煮熟，然后熄火。上蓋悶10分鐘，之后加一點鹽就可以了。每日餐后飲用，至少吃兩個星期。

紅豆與冬瓜同煮后的湯汁是治全身水腫的食療佳品，這種減肥法適合各種年齡段減肥，并且男女皆宜，是一種安全無副作用的減肥方法。