菠蘿蜜怎么切

愛吃菠蘿蜜的人不在少數，但是知道菠蘿蜜怎么切的人卻不多。雖然它很大，但是切起來卻并不麻煩，只要掌握一點小技巧就可以。想知道菠蘿蜜怎么切嗎？

菠蘿蜜是一種營養價值極高的熱帶水果，它含有人體所需的多種微量元素，所以多吃些對身體好。

菠蘿蜜怎么切

1、拿刀從中切開，中間白色帶粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鮮袋沾掉上面的粘液。成熟的菠蘿蜜剝去果皮后就可以看到果肉，俗稱菠蘿包。

2、將中間的那些白色的棉狀體用刀去掉后，就可以用手把中間黃色的一個一個菠蘿包拿來吃了。

3、把每個黃色的果肉剝出來，在把里面的果仁剝出來，就吃那黃色果肉。冰鎮后會更甜哦。

4、而每個菠蘿包中間都有一個紅棗般大的果核，也就是它的種子，就像煮花生一樣煮熟可以吃，加點鹽，味道不錯。

5、果仁儲滿淀粉，是營養豐富的佳肴，蒸、煮、炒都可以。