古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
原料：
干貝、開洋、大白菜、木耳、杏鮑菇、海鮮醬油；
作法：
1、首先將干貝和開洋清洗干凈，將干貝和開洋浸泡在料酒中備用；提前浸泡干貝，到用的時候，用勺子輕輕擠壓就能壓出干貝絲了；
2、木耳提前在水中泡法，洗凈后備用；
3、杏鮑菇和大白菜洗凈切成合適大小；
4、鍋里燒水，水沸騰后將杏鮑菇、大白菜、木耳在水中略燙撈出瀝水；
5、鍋里放油，油熱后，放入大白菜、木耳、杏鮑菇、開洋、干貝絲，快速翻炒，放入海鮮醬油調味后即可出鍋。
（責任編輯：陳曉 ）
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