古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
山藥是很補的食品，南瓜也是很有營養的食物。這樣的搭配可以健脾養胃，這道菜還兼具降血糖、減肥瘦身的功效。下面教大家做“山藥炒南瓜”。
食材：山藥200g，南瓜100g，食鹽、食用油、蔥花少許做法將南瓜、山藥分別去皮切片待用。
炒鍋入油，先放入南瓜炒熟，再倒入山藥。；調味、撒蔥花炒勻即可。
此方健胃補脾，兼有降糖功效，希望大家有時間了可以自己親手做一次，在健身的同時享受了烹飪的樂趣。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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