古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
山藥營養很好,但是山藥削皮會有很多黏液,黏液含有大量的植物堿,粘在手上會刺激皮膚發癢,生淮山去皮后,表面有一層膠質,這些膠質里含有一些特殊物質,這些物質對一些人是過敏原,會產生過敏反應,主要過敏癥狀是皮膚痕癢難受,一些嚴重的情況會出現皮膚紅腫。
預防山藥癢手的小妙招如下:
1、最簡單的方法:戴上廚用手套或者可以套上個塑料袋,避免直接接觸。
2、取小勺廚房食用油倒于掌心,像涂抹護手霜一樣均勻涂抹在手部皮膚上,在“防護油”的保護下再去處理山藥手也不會發癢了。
3、倒點醋在手中,搓一搓再削皮,芋頭就傷不到你了。不過如果手部有未愈的傷口,就不可以使用這個方法。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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山藥是一種非常健康、營養豐富的食材,但是很多處理山藥的朋友都會發現,手會變得癢癢的,那么山藥手癢怎么辦呢?接下來一起了解一下吧!詳細>>